كيلو كفتة حاشي كمون ملح فلفل اسودبصلة صغيرة مقطعة مربعات صغيرة شحم
الطريقة
بعد مانضع البهارات تشكليها زي ما تحبي وتحطي فوقها شوييية شحم
عشان يذوب فوقها اثناء الشوي يرطبها ويعطيها نكهة جدا حلوة
ممكن تزيدي مع البهارات بابريكا وكزبرة وبقدونس وفلفل حار مطحون
بس انا اكتفيت بهدول كل ماشويتي تحطيه جوات المنيوم
وتقفلي عليه عشان يظل حار .
وبالعافية🌸
الـــ≈روح≈ـــورد @alrohord
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الـــ≈روح≈ـــورد
•
حاولت انزل الصور بس عيت تنزل
الـــ≈روح≈ـــورد :حاولت انزل الصور بس عيت تنزلحاولت انزل الصور بس عيت تنزل
سوي لها لقطه للشاشه ونزلي الي التقطتيها
طبعا احنا بالمغرب نخلي الملح والكمون وفلفل احمر حار بصحون صغيرة ونرش منه عالكفتة طبعا ما اكثر ملح في التتبيل عشان بعدين ارشه زي كذا اقدمها مع سلطة و شلي ليبتون او شاي مغربي
الصفحة الأخيرة