السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،،
اليوم عندي لكم طريقة الكفتة بحب الرمان طبعاً حب الرمان المجفف
طبعاً أحب أعتذر لكم لأن الطبخة من غير صور لأني بالدوام يا عيوني
نبدأ بالمقادير:
1- داجاج مسلوق ومسحب من الجلد والعظم
2- كوب حب رمان
3- كأس جبن متوسط الحجم
4- جزر مبشرو عدد 2 متوسط الحجم
5- بقدونس مفروم
6- علبة جبن الصقر أو كرافت((شيدر)) الحجم الكبير مبشور
7- ملعقتين طعام مايونيز
8- ملح + فلفل أسود
9- بيض + بقصمات للتغليف
الطريقة:
نسلق الدجاجة ونخليها من العظم والجلد ونقطعها إلى (خيوط)
نبشر الجزر ونفرم البقدونس ونخلط المقادير كلها مع بعض إلى أن تصبح مثل العجينة المتماسكة شوي ويمكن تشكيلها ((طبعاً كل شي مستوي تقدرون تتذوقونها من ناحية الملح والفلفل الأسود)):10_8_9: . ونضيف للخلطة كوب حب الرمان. ((طبعاً تقدرون تقللون الكمية إذا ما تبون الرمان كثير))نقوم بعد ما نخلطهم بوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة أو اكثر.
وبعدها نشكل الدجاج أو الخليط اللي عملناه على شكل أصابع أو أقراص على حسب الشكل اللي تبونة ونغمسها بالبيض والبقصمات ونخزنها بالفريزر إلى أن نستخدمها.
نحمرها ونقدمها وهنا وعافية
جربوها وأدعو لي وإن شاء الله تعجبكم
:26: وبالعافية إن شاء الله :26:
أموااج @amoaag_2
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
والله البلشة
•
تسلم ايدك وتقبل اللة صيامك مقدما
تسلم ايدج يالغلاااااااا..
وربي يعطيج العافية..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
أمواااج
•
تسلم ايدج يالغلاااااااا.. وربي يعطيج العافية.. ¸. • ( `•.¸ `•.¸ ) ¸.• (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`» «´¨`.¸.* *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) .•´ `•.¸ `•.¸ ) ¸. •تسلم ايدج يالغلاااااااا.. وربي يعطيج العافية.. ¸. • ( `•.¸ `•.¸ ) ¸.• (`'•.¸(` '•. ¸...
باين عليهااا فناااااانه .....تسلم الأيااااادي
واعذري أوراق الزمن الوردي
خربطت في الاسم بين (أموااج)و (أمواااج)
واعذري أوراق الزمن الوردي
خربطت في الاسم بين (أموااج)و (أمواااج)
أمواااج :
باين عليهااا فناااااانه .....تسلم الأيااااادي واعذري أوراق الزمن الوردي خربطت في الاسم بين (أموااج)و (أمواااج)باين عليهااا فناااااانه .....تسلم الأيااااادي واعذري أوراق الزمن الوردي خربطت في الاسم بين...
1000 شكر لك
تسلميييييييييييييين
:26:
تسلميييييييييييييين
:26:
1000 شكر لك تسلميييييييييييييين :26:1000 شكر لك تسلميييييييييييييين :26:
يسلموووووووووووووووحبيبتي
الصراحه شكلها روعه
من يد ما نعدمها انشالله
:26: :26: :26:
الصراحه شكلها روعه
من يد ما نعدمها انشالله
:26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة