** كفتة داوود باشا بالدجاج **

أطباق رئيسية

اجل بس باللحم واللي ما يحبون اللحم ولا مو متوفر عندهم ما لهم نصيب من هالكفتة ؟؟؟


دجاج مسلوقة تالي منتفة من العظم .. وتالي بالمطحنة طحنتها مع كزبرة وفليفلة وبصلة صغيرة وطماطة صغيرة مع بهارات ( كمون ودارسين وفلفل اسود ) وملح .. ومعاهم بيضة وبقسماط ناعم كلهم وي بعض طحنتهم ..

تالي كورتهم كور كور وقليتهم بالزيت .. وهالشكل صاروا ..





تالي سويت حمسة بصل محمر بالزيت الى حد اللون الذهبي تالي حطيت عليه طماط مقطع وطماط صلصة .. وتالي حطيت الكور عليه وغطيته بالقصدير لمن ينشف ماي الطماط الطالع منه .. وهذا شكلة ..





وتالي طبخت عيش ابيض وحطيته فوقة وزينتة ببعض الكزبرة ..





وتالي بالهناء والعافية ..
24
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

$$شيهانة الخير$$
مافيش صووووووور
جـداويه براس تنوره
تسلميدك روعه
**العنـــود**
**العنـــود**
عليكم بالعافيه يسلمووو
زوجي سعادتي
زوجي سعادتي
ماشاء الله تبارك الله

يعطيكِ العافيه
لـggتس
لـggتس
ماشاء الله تبارك الله

الله يسلم الايادي يارب