كفتة داوود باشا يم يم يم

أطباق رئيسية

المقادير:
كيلو لحم ضأن أحمر
بصلة مفرومة
3 ملاعق صنوبر
سمن او زيت
2 بصلة مبشورة
فلفل وملح وبهارات
عصير ليمونة كبيرة

الطريقة:
1- يدق كل من البصلة المفرومة والملح والبهار واللحم حتى تتكون عجينة تكور كرات صغيرة وتحمر في السمن او الزيت
2- تضاف الكفتة والصنوبر الى البصل المبشور بعد تشويحه قليلا في الزيت ثم يغمر المزيج بالماء ويطهى على نار متوسطة
3- يعصر الليمون على الكفتة وتقدم مع الارز


وبالهنا والشفا :23:
2
653

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

* أم البنات  *
* أم البنات *
الله يعطيك العافيه يا valley girl

طريقتك قريبه للهندوا شيخوا

نجرب كفتتك انشاء الله

اختك ام البنات
Valley Girl
Valley Girl
شكرا اختي ام البنات.. وانشا الله تعجبك :cook: