رح اقدم لكم اليوم اكلة اسمها سبع دول وسبب التسمية انها بتحتوي على سبع مكونات اساسية
المكونات
لحمة مفرومة
كوسا
بطاطا
طماطم
فلفل رومي
باذنجان
بصل وثوم
الكمية غير محددة حسب رغبتك
افرمي الخضار مكعبات ومعهم البصل والثوم واخلطيهم مع بعض
الان ابدأي بتجهيز الكفتة افرمي شوية بقدونس وبصل وحبة طماطم وحدة وسط
اضيفي لهم اللحمة المفرومة والملح والفلفل الاسود والقرفة
اخلطيهم كويس وادهني الصينية بشوية زيت ومدي الكفتة كما في الصورة
وزعي الخضار المفرومة مكعبات فوق اللحمة ورشي عليهم ملح وفلفل اسود
غطي الصينية وادخليها الفرن حتى تنضج اللحمة والخضار بتاخد ساعة تقريبا
اسكبي منها في صحنك وتمتعي بالطعم
تقدم مع المخلل والخبز
وهاي صورة من الجنب
الصراحة اكلة كتير طيبة وصحية كمان لا فيها دهون ولا زيوت
لا تنسوني من دعواتكم أن يرزقني ربي ما أتمنى
كما لا تنسوا الدعاء لأهلنا في سوريا بالنصر القريب
