كفتة للى ما يحبوش الخضار و خصوصاً الأطفال

ما تنكروش أن فيه ناس كتير مايحبوش الخضار و معظم الأطفال من هؤلاء الناس و نحن نعلم ما للخضار من أهمية و خاصة للأطفال
فها هى كفتة لطيفة ممكن تديها لطفلك فى إيده يتسلى فى أكلها

كفتة البطاطس بالجزر

المقادير
3 بطاطسات مبشورين
2 جزرة مبشورين و ممكن تضيفى كمان كوساية مبشورة
بصلة مبشورة
بصلة خضراء وقطعة رفيع
ملعقة بقدونس مفروم
فص ثوم مفروم
بيضة
ملعقتين دقيق
ملح - فلفل

الطريقة
1 - تعجن جميع المقادير جيداً حتى تتجانس تماماً و نشكلها أقراص
2 - ندهن طاسة بقليل من الزيت و نبدأ فى قلى الكفتة و نخرجها على مناديل المطبخ
3 - نرص أقرص الكفتة فى صينية و ندخلها الفرن حوالى نصف ساعة حتى تنضج مكوناتها