1 كلغ من لحم اودجاج مفروم
1 ملعقة طعام من الملح
1 بصله متووووووووسطه
نص باقه من البقدونس
3-4 حبات طماطم
1 فلفل اخضر
3-4 حبات بطاطس
1 ملعقه من معجون اطماطم
بهارات مششششششكله
الطريييييييييييييييييييييييقه0
1-يخلط اللحم مع الملح والبهارات والبصل المفروم والبقدونس ومعجون اطماطم 0
2- يدهن طبق زجاجي بازيت ثم تبلل اليدان بالماء وتبسط الكفته0
3- ترص فوقها البطاطس المقطعه الى دواير والمقليه واطماطم والفلفل الخضر المقطع الى دواير0
4- يسكب كوبان من صلصة اطماطم 0
5- تدخل الفرن على دراجة حراره350 لمدة 30-40 دقيقه او حتي استواء اللحم0
وبالهناااااااااااااااااااااااا والعافيييييييييييييييييييييييييييييه
امممممممممم اعجبتني كثير راح اجربها .