راح اعطيكم طريقة كفتة البطاطا بلكراث الحمد لله صارت ميزتي يعني اي لمه على طوول تنطلب مني وهي سهله للغايه ومقاديره بسيطه المهم
المقداير 1- عدد 2بطاطا مسلوقه متوسطه
2-شوية بقدونس
3- سوية جزر مبشور
4- حزمة كراث كبير
5- بقسماط مع شوية كورن فليكس مكسر وشوية حبة السوداء وشمر لو تحبوه
6- بيض 7- ملح و بهارات كمون وفلفل اسود يدق في الهوند مع فلفل اخضر صغير وحبة ثوم صغيره (الفلفل حسب الرغبة)
الطررريقة
يفرم الكراث فرم ناعم مع البقدونس وتخلط جميع المقادير 1 2 3 4 7 حتى تاخد اللون الاخضر ويغلب عليها طعم الكراث والكمون ثم تكور وتغمس في البيض والبقسماط انا اخلي شكلها اسطواني وللتجمل يوضع في الطبق بقدونس وترص
وبالعافيه

زيزي وشوشو @zyzy_oshosho
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الصفحة الأخيرة
ممكن احطها بالفرن بدل القلي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2995843