المقاادير
بصل 1
فص ثوم 2
طماط 3
نص كيلو لحم مفروم
شوي بقدونس
وملح وفلفل وكمون
وصلصه
وشوي زيت
-----------------------------------------
الطريقه
نحط الحم المفروم على بقدونس مفروم والبصل مفروم والتوابل
ونخلطهم باليد
ونحطها في الثلاجه يوم او قبلها بليله
ونكورها ونقليها بشوي زيت
وبعدين نجيب شوي بصل نقليه مع 2 فص ثوم مفروم
ونحط عليه طمااط مخلوط و2ملعقة صلصه وخليها على النار ونحط الطفته عشر دقاايق ونطلعهم
اي استفسار ع الخاص

يسلموووو

شكلها يشهي

تسلمى

يعطيك العافيه