المراءة @almraaa
عضوة نشيطة
كفته اللحم بالبيض المسلوق
السلام عليكم :27:
هلا باجمل عضوات ....
جايبه كفته لذيذه وشكلها يجننن انا مره تعجبنى وحبيت اقولكم عليها
على طول الطريقه وانتو افهمو حسب الكميه الى تحبوها
نبدا
لحمه مفرومه نيه بس مبهرة ملح وفلفل اسود وكمون شوى وشوى كارى
وبصله مفرومه ناااااااااعم وتعجنى المقادير مع بعض.
تسلقى مثلا 3 حبات بيض.تدهنى يدك بشوى زيت وتاخدى من المفروم مقدار 2 ملعقه اكل
وتفرديها وتةضع بداخلها البيضه المسلوقهوتقفل وتدهن بقليل من الدقيق
اعملى باقى المفروم بهذى الطريقه تطلع معاكى 3 حبات كفته كبيرة
اقليها بالزيت الى ان تستوىوتحمر اقليها باحتراس ولا تقلبيها الا لما تحمر الجيه الاولى.
.
تقدميها بصحن مفروش بالبطاطس المقلى.
او لها طريقه ثانيه كمان الذ بصلصه الطماطم .الى هيا
شوحى بصل على النار وضعى طماطم معصوره وصلصه وثوم وفلفل اخضر الى يحب الحار
والبهار واتركيها تغلى على النار تتسبك ثم ضعى الكفته وهيا مقليه 5 دقائق واطفى النار.
الكفته تقدم مع الارز. :23:
كلامها كثير بس لا تتفجعو تر سهله وابو العيال يقول عليكى فنانه .
لا تنسو تدعولى .اختكم ام فراس
4
816
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
المراءة
•
بنت الجبيل... حياتى تسلمى فعلا هيا اكله روعه شكلها وطعمها.
ربى يسلمك فكرتنى عند التقديم تتقطع نصين عشين يبان شكل البيض . يلا عاد اعمليها كويس انى فكرتك
:26:
ربى يسلمك فكرتنى عند التقديم تتقطع نصين عشين يبان شكل البيض . يلا عاد اعمليها كويس انى فكرتك
:26:
الصفحة الأخيرة
تصدقين عاد هذي الاكلة المفضلة عند ابوي بس من زماااااااان ماسويناها عشان مطلوب منه طبيا يخفف من اللحم
والله انها اكله روعه روعه روعه بس احنا بعد مانقليها نقطعها حلقات ونصفها في الصينيه ونزينها بحلقات الطماطم والخيار والليمون تطلع وااااااااااااااو تجنننننن
وراح اجرب طريقتك ان شاءالله
وتسلمين انك ذكرتيني فيها ياعسل:26: :26: :26: