اليوم اقدم لكم كفته رهيبه سهله شوي عليها
بس جربوا وراح تشوفون
المقادير
الحمه مفروم كيلو يفضل غنم
بيضه
2بصل مفروم ناعم
3ملاعق بقدونس مفروم ناعم
3 حبات عيش توست منزوع الاطراف او حبه
عيش صامولي
مالح بهارات +فلفل اسود قليل
مكعب ماجي واحد,,,,,,يعني افتحي العلبه وخذي وحده
ملعقه صغيره سماق
ملعقه صغيره بكنج بودر
بس هذي المقادير
نجي الطريقه
تخلطيهم مع بعض وتسخني الزيت وتبدئي تقليها
اذا بتعمليها سندويش تعمليها طويله
واذا بقدميها لوحدها دوائر
لك الخيار في الطريقة القلي
وتقطعي البصل اهله وتقطعي بقدونس وتفركيهم
بملعقه لكل من فلفل اسواد وسماق
تفرشيها في صحن وترصي عليها الكفته
جربوها ترء مره رهيبه
ام الفهود 2005 @am_alfhod_2005
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شموخ بلادي بلعكس حتي للحميه تنفع
بدل القلي دخليه للفرن
وان شاالله تعجبك وتعجب اهلك
^SwEeTa^
تسلمي عمري علي المرور
ام علاء
يكفيني
يعمري مرورك الحلو
:26:
بدل القلي دخليه للفرن
وان شاالله تعجبك وتعجب اهلك
^SwEeTa^
تسلمي عمري علي المرور
ام علاء
يكفيني
يعمري مرورك الحلو
:26:
الصفحة الأخيرة
بس اهلي يحبون كل جديد وهذا ماراح يضرن صح مشكوره ام الفهود