بسم الله الرحمن الرحيم
كيف حالكم عزيزاتي بنات عالم حواء \ هذاي كيكه من زمان نفسي انزلها لكم هي وعدة طبخات منها الحلو ومنها المالح \بس اعوذ بالله من العجز والكسل
لاكن واخيرا قررت انفض غبار الكسل وابداء لكم بالكيكه هذي الي اتمنى تنال اعجابكم
ابغى انبهكم انو انا كتبت الموضوع في البدايه ملخبط ولاكن الحمد لله ابني حبيبي ساعدني وفهمني كيف ارتبه ربنا يحفظه ويبارك فيه وفي اخوانه يا رب فقمت مسحت الموضوع القديم وعدت كتابته مرتب
وانبهكم كمان انو الصور كلها في الرد الثاني والثالث يعني حاكتب المقادير والطريقه في الرد الاول وانتو تابعو الصور بعدها
المقادير \3 بيضات وثلاثه ارباع الكاسه الي حتشوفوها في الصور سكر نخلطهم مع بعض لمدة 10 د\ونضيف بعدها كاسه ماء مخلوط ب3 ملاعق حليب بودره ونخلطه لمدة دقيقه
ونضيف 2 فنجان زيت ونخلطه لمدة دقيقه
وبعدها نصبه في زبديه بلاستيك او زجاج ما يفرق
ونرش ملعقتين دقيق مخلوطه بملعقتين بكنج بودر ونخلطها يدويا
ثم نكمل اضافة الدقيق كله على بعضه 10 ملاعق لا غير
ونصبها في صينيه واسعه لازم تكون رفيعه لاحظو حجم الصينيه في الصور
وندخلها الفرن الين تستوي حوالي 20 دقيقه على نار متوسطه
وبعد ما نطلعها من الفرن نخليها تبرد شويه حوالي عشر دقايق
ونقلبها على وجهها يعني نخلي السطح تحت ونغطي ارضية الكيكه الي صارت سطحها بعد ما قلبناها بالمربى كل وحده وذوقها قبل م انقلب الكيه لازم نحط تحتها قطعة قصدير كبيره اكبر من حجم الكيكه او ممكن تقسميها نصفين
زي ما نا سويت عشان يسهل لفها \وبعد ما ندهنه بالمربى نبدا نلفها وكل ما نلف لفه نسحب القصدير بشويش والصور حتوضح اكثر\وبعد ما نخلص لفها تما ندخلها الثلاجه نص ساعه او الفريزر ربع ساعه
ونطلعها ونبدا نقطعها حلقات مثل الصوره والصور ابلغ من الكلام
في الختام اتمنى الكيكه تعجبكم وارجو المعذ ره على اي تقصير او لخبطه لاني من زماااااااااان ما نزلت مواضيع اسودعكم الله
ايناس الماس @aynas_almas
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ايناس الماس
•
styrd_044 styrd_045 styrd_0470styrd_05189872.jpeg]styrd_050styrd_057styrd_062styrd_068 styrd_069
styrd_067styrd_075 styrd_076styrd_078 styrd_081styrd_079 styrd_082 styrd_083 styrd_086
الصفحة الأخيرة