أم عمورة العسل @am_aamor_alaasl
عضوة فعالة
كلما استخدمت الزبادي بالكيك يخرب لاادري لماذا؟
حبياتي بنات عالم حواء انا بعمل كيكات ممتازة وهشة لكن كلما استخدمت وصفة فيها زبادي او كريمة لباني تخرب بالكيك وتعجن وتظهر كانها غير ناضجة في بعض اجزائها , حد عنده فكرة عن الاستخدام الصح للزبادي والكريمة في الكيك وجزاها الله خير الجزاء مقدما غالياتي
32
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
والله ياعمري انا استخدم الزبادي مع الكيك ويكون غايه في الطراوه وينضبط مع كل اللي اخذوا الطريقه مني ابكتب لك مقاديري وجربيها وان شاء الله تضبط معك وماابغى غير دعوه حلوه
المقادير**وتقاس بنفس علبة الزبادي
2زبادي المقاس العادي +ملءعلبة زبادي واحده زيت+ملءعلبة الزبادي مرتين سكر+3بيضات+فانيلا
+م بكنج باودر)جميع ماسبق يخلط بخلاط الكأس اللي هو حق العصير ثم نسكب الخليط في زبديه ونضيف له ملء علبة الزبادي مرتين دقيق يخلط جيدا ثم يصب في صينيه مناسبه ويدخل فرن محمى سابقا حتى النضج
المقادير**وتقاس بنفس علبة الزبادي
2زبادي المقاس العادي +ملءعلبة زبادي واحده زيت+ملءعلبة الزبادي مرتين سكر+3بيضات+فانيلا
+م بكنج باودر)جميع ماسبق يخلط بخلاط الكأس اللي هو حق العصير ثم نسكب الخليط في زبديه ونضيف له ملء علبة الزبادي مرتين دقيق يخلط جيدا ثم يصب في صينيه مناسبه ويدخل فرن محمى سابقا حتى النضج
عمري ما جربت الزبادي بالكيك
دائما استخدمة في عجينة الفطاير والمعجنات المالحة..
بجربها الليلة ان شاء الله ..
دائما استخدمة في عجينة الفطاير والمعجنات المالحة..
بجربها الليلة ان شاء الله ..
ام عموره العسل ..
أكيد حطيتي الزبادي وهو بارد من الثلاجه ؟! ...صح
بالنسبه لي دايما اخلى البيض والروب بره الثلاجه حتى يدفأ قبل فتره مناسبه ..
أكيد حطيتي الزبادي وهو بارد من الثلاجه ؟! ...صح
بالنسبه لي دايما اخلى البيض والروب بره الثلاجه حتى يدفأ قبل فتره مناسبه ..
مليحه
•
انا عن نفسي يضبط مع الكيك ويصير لذيذ بس انا احطه في الخلاط مع البيض والسكر والفانيليا والزيت
وشوية حليب بعدين الدقيق والبكنج بودر بالتدريج
وشوية حليب بعدين الدقيق والبكنج بودر بالتدريج
الصفحة الأخيرة
بس للاسف ماعندي اي فكرة ..
اتمني من البنات انهم يفيدونك..