السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاذا كلوب ساندوتش مرررررررره حلو ومن اجتهادي الخاص ومااسامح اي وحده تنقله من غير ماتذكر اسمي وهو من
اختراعي ومعه صوص من اختراعي اصلح افتح مطعم وهاالساندوتش دايم اسويه ويصلح للأطفال وعشا خفيف مررره
الكلوب مقاديره
لكل ساندوتش نحتاج ثلاث شرايح توست نحمصها في حماصة الخبز الخاصه باالتوست ولا الفرن الي ماعندها الحماصه
مايونيز- خس عادي ولا امريكي بس الأمريكي احلى- شريحتين جبن شرايح وحده- عاديه ووحده شدر شرايح حبتين مرتديلا
لحم وشريحتين شرايح صدر ديك رومي - خمس او ست شرايح خيار مخلل
الطريقه اول شي نجيب شريحه محمصه ونحط فيها مايونيز وبعدها الجبن الشرايح العاديه وبعدها نصف الخس وبعدها
نحط شرايح المرتديلا اللحم وبعدها ناخذ شريحة التوست الثانيه ندهنها من الجهتين مايونيز ونحطها فوق الطبقات السابقه
نحط الشريحه الثانيه من الجبن بعدها نحط صدر الديك الرومي وبعدها نصف الخيار المخلل وبعدها شريحة الخبز ا
لأخيره بعد ماندهنها بس من جهه وحده مايونيز وبعدها نجيب صحن ونحطه فوق الساندوتش ونضغطه بشي ثقيل عشان
يمسك في بعض شوي ووخريه وقطعيها باالنصف مع الزاويه على شكل مثلث وكليها بالعافيه
الصوص الأول صوص اللبن وهو ملعقتين زبادي ملعقتين لبنه ملعقتين جبنه سايله والأفضل كرافت شدر كاسات وملعقة
خل وعصير نصف ليمونه ورشة فلفل اسود وملح تحركينهم مع بعض وباالعافيه
الصوص الثاني مايونيز ملعقتين ملعقتين صلصه فرنسيه وملعقتين صلصة الطرطار موجوده باالصوره تحطينها مع بعض
وتحركينها وباالعافيه
الصور261179 هاذي الساندوتش مع البطاطس المقلي واصابع جبنه
261180هاذي الحماصه للي مايعرفها ولها درجات تحمص الخبز باالون الي تبينه
شامبو هيربل @shambo_hyrbl
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وفيه صوره هاذي لمرتديلا اللحم لحظه تلخبطة الصور معليه نكمل
وماحطية كل الخطوات عشانها واضحه
الاولى الساندوتش مع البطاطس واصابع الجبنه الجاهزه بس قاليتهم بالزيت
الثانيه الساندوتش بعد ماقطعه نصفين
الثالث عائلة الصوص وهو مايونيز وصلصه فرنسيه وصلصة الطرطور موجوده في بنده