الحشوه
6 حبات كيري
ربع كوب سكر
2 م اكل دارسين
بيضه
1 م اكل طحين
1 م اكل زبده
نتفة برش ليمون مع م ص نكهة الليمون ورشة فانيلا
هذا برش الليمونه مع نكهة الليمون
تضيفين نص الرش للحشو والنص الثاني للعجينه وايضا النكهة تضيفين م وسط منها للعجينه
عجينه مفضله اليك الخاصه بالفطائر بس يدوب تنكهينها بالليمون السابق ذكره
تقسمينه نصين بالضبط
دهني قالب مستطيل شوي بالسمن
ورقي نص العجين عدل
حطي الحشوه ووزعيها على العجين
رقي النص الثاني وغطي الحشوه بالراحه
ضغط خفيف باليد عشان تواسين الصينيه

بسكين ناعمه شرحي العجينه من النص لا للاسفل فقط الطبقه الاولى او لحد الحشوه لا تنزلين تحن
تتخمر ساعه وتدهن بالبيض وتغطى بفوطه 10 دقايق ثم تبردينه 10 دقايق
قصصي الى مربعات 2 ف 2 سم ومن ثم كل مربع مثلثين
رشيها بالنستلى المحلى ورشي فوقها دارسين ناعم ة
وممكن توفي لو عندج
وغزي عود اسنان بالنص