كلودي كيـــــــــك.. مجربةوشكلها خطيييير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي أول مرة أشترك هنا بموضوع
وأتمنى أنه يعجبكم

بصراحة الكيكة هذي سويتها لزوجي بمناسبة عودته من السفر وكان شكلها
كشخة وجميييييل
وطعمها لذييييييييذ " بدون مبالغة "

كـلــــــودي كيــــــــك

:cook: المقادير :cook:

في الخلاط:
ثلاثة ارباع كوب سكر
نصف كوب زيت
يخلطوا مع بعض لمدة طوييييلة تقريباً ربع ساعة
يضاف ==>
2 بيضة + ملعقة صغيرة فانيليا
ويخلطوا جيداً
يضاف ==>
1 كوب حليب سايل
ويخلطووووووووووا

في وعاء آخر:
1 كوب دقيق + 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
يخلطوا جيداً
ثم يضاف الخليط السابق ويخلط جيداً بمضرب سلك
ضعيها في صينية قطرها تقريباً 28 أو 30 " وهذا مهم"
وتدخل الفرن

***********************************

في هذي الأثناء حضري الحشوة

:cook: الحشوة :cook:
5 جبنة كيري
2 بكت دريم ويب ( عشان المقاطعة استخدمي كريم ويب )
1 علبة قشطة
نصف علبة أناناس مقطع مصفى وممكن تضيفين ملعقة كبيرة من ماء الأناناس
أخلطيهم في الخلاط

و مربى فراولة


عنما تنضج الكيكة اتركيها تبرد شوي
وبعدين اقسميها الى نصفين بالعرض بسكين طويلة
ادهني القسم الأول بطبقة مربى فراولة
ثم طبقة من الحشوة ( نصف الكمية )

غطي الكيكة بنصفها الثاني
وادهني بقية الحشوة على الوجه
وغطيها بلوز مبشور أو أنصاف فراولة


تخيلي إذا قدمتيها بيكون شكلها أبيض مغطى باللوز
وإذا قطعتيها لمثلثات بتكون طبقتين
في الوسط فراولة وحشو أبيض


وبالهناء والعافية
جربووووها وادعولي الله يولدني بالسلالامة:06:

وقولو لي النتيجة