اليوم سويتلكم مافن كيك بالبابايا وكليجه وراح اكتبلكم حاليا مقادير مافن كيك.
مقادير المافن كيك: كلاص وربع طحين ابيض كلاص حليب سائل ملعقة اكل بيكنك باودر ثلاث ملاعق زبد بيضه واحده ملعقة كوب فانيلاسائله بابايا مجففه ومفرومه حوالي اربع ملاعق اكل وتكون مغسوله ومنقوعه بماء دافي حتى تطره.
طريقة العمل:تخفق البيضه ثم السكر ثم الزبده ثم الطحين والبيكن باودر والبابايا والحليب الا ان تتكون عجينه سائله ومن ثم ندهن قوالب المافن بالزبده والطحين ونصب الخليط بالقوالب وتدخل فرن حامي مسبقا على درجة 350 فهرنهايت لمدة 25دقيقه والان اخليكم مع الصور.
تسلم يدينك أختي