كل سنعة وست بيت تتفضل هنـــــــــــــــــاااا ولها دعوة بظهر الغيب

شوفي يالغالية

انا بهاراتي كل شي لحالة ما احب اخلط واكبكب من البهارات

يعني كزبرة لحالها وهي اللي استعملها بأغلب الطبخات

وكمون لحالة

وفلفل اسود لحالة

وكاري تلقينة جاهز لبعض الأكلات الحارة

واشتريها حب واطحني على قدك

لأنة اذا طحنتي كمية تروح ريحتها

والله يوفقك

انابهاراتي( كزبرة ناشفة كمون شمر كركم فلفل اسود )اطحنهم مع بعض
(شيبة قرفة خولنجان هيل قرنفل )مع الكشنة
ملاحظة الشمر ماكثرة

جزاك الله خير

انابهاراتي( كزبرة ناشفة كمون شمر كركم فلفل اسود )اطحنهم مع بعض
(شيبة قرفة خولنجان هيل قرنفل )مع الكشنة
ملاحظة الشمر ماكثرة

أنا بهاراتي آخذها حب وبعدين أطحن على قدي
وبهاراتي كمون وكزبرة ناشفة وفلفل أسود
هذي الأساس
وبعدين في علبة ثانية أخلط كمون وكزبرة وفلفل أسود وكركم وعويدي ( المسمار ) وقرفة بس العويدي والقرفة لا تكثريهم عشان لا يطلع البهار مر وتغلب نكهتهم على الباقي
وكمان أحط معاهم فلفل حار وهذا حسب رغبتك إنت

وإن شاء الله أكون أفدتك