جمعة معزة ولها عنوان
عنوانها ( كل شيء جذاب )
جمعة هلي بسمه الرحمن
طاب الهنا والسعد قد طاب
عزف الفرح ساقها الحان
هلي هلي والعطر سكّاب
بقدومهم مالت الاغصان
هم عزوتي و عز هالأقراب
اعمام واخوال مع اخوان
لبيه جو الهنا هبّاب
وتكمل جمعتنا الجميلة مع الخبز الطازج
مع خبازة إديسون المنزلية
🥯مقادير الخبز🥯
(3) م زيت
(3) م حليب بودره
(1) م خميرة
(2) م سكر
(1) م ملح
(1)كيلو دقيق ابيض
(1) بيالة دقيق بر (حسب الرغبة I لدعم الخبز ولقوام جيد)
ماء
🍳الطريقة🧀
في العجانة الكهربائية إديسون نضع السكر والحليب والخميرة
والماء ونخليها 5دقائق ..
احب استخدم العجانة لان العجينه بعدها تكون روووعه
اخذتها من السيف غاليري
وهذي صورتها
بعد (5 دقائق)
نضع عليها الدقيق الابيض والاسمر والملح والماء
ونعجنها بالعجانه ١٠ دقائق ثم نخليها تخمر ساعة
ثم نكورها ونخليها ١٠ دقائق ثم نخبزها
ونضع عليها سمسم وحبة سوداء حسب الرغبة
ونخبزها في خبازة إديسون المنزلية
الخبازة اخذتها من السيف غاليري الحجم الكبير
سعرها 359
وبالعافية عليكم جميعاً والله يهنيكم مع احبابكم .
