طموحة
•
العفو ياعمري ...همي همي هم
وانا دائما اعتقد ان الشوكولاتة ما منها فائدة غير طعمها الحلو لكن فعلا ما فى شىء ما فى منه فائدة تسلمى حبيبتى
إشراق 55
•
هي القاسم في جميع مناسباتنا العامة والخاصة ، وفي مسراتنا وأفراحنا ، تتألق بغلافعا الجذاب الذي تتفنن الشركات المنتجه في إيداع الجديد والجذاب منه يوماً بعد يوم .
تراها تلفت نظرك وتشعري بحلاوتها اللذة التي تتعلق بالذاكرة منذ الطفولة وتجعلنا نقبل على المزيد والمزيد منها .
فكلنا يحب الشوكولاته نعم نحبها كباراً وصغاراً حتى في جلسات السمر مع الأصدقاء نقدمها مع القهوة وهي هي بكل اللغات العربية والإنجليزية والفرنسية المسمى نفسه فبالأنجليزية (chcolata) وبالفرنسية ( chala) واسمها الأصلي ( شوكولاتل )
اي الماء المر وقد اطلق عليها هذا الإسم امبراطور مملكة ( الأزيتك ) تعتبر الدول الأوربية وخصوصاً سويسرا أكثر بلاد العالم استهلاكاً للشوكولاته وذلك لأنهتا تمد الجسم بالطاقة مما يجعل الجسم يقاوم البرد ويستمتع بطعمها اللذيذ .
وحول فوائد الشوكولاته وأثارها لاعلى اطفالنا توجهنا بهذا السؤال إلى الدكتور محمد الأبياري _ استشاري الطب النفسي فاجاب : تعتبر الشوكولاته من احب أنواع الحلوى للأطفال وإذا نظرنا إلى محتوياتها من الناحية العلمية فنجد أن بها نسبة عالية من السكر وكذلك حوالى 30 % من المواد الدهنية وبروتين وكالسيوم وكافين ولكن بنسبة قليلة .
ويؤدي الإ كثار من تناولها خصوصاً إذا تناول معها الطفل المشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة من الكافين أيضاً إلى النشاط الزائد مع صعوبة التركيز . أما إذا تناولها الطفل بين الوجبات فلن يشعر بالجوه في موعد الطعام المقبل حيث ان مركز الشبع في المخ يتنبه بإنخفاض مستوى السكر في الدم . وذلك لن يحدث لأن الطفل تناول قطعة الشوكولاته المحتوية على السكر .
وقد كانت إحدى المريضات تشكو السمنة رغم إلتزامها بحمية غذائية وقد اكتشفت من محاورتي لها انها كانت في نهاية كل يوم من الإلتزام بالحمية تكافئ نفسها بقطعة شوكولاته ومع هذه القطعة تشعر بسعادة وتزول عنها العصبية التي تنتابها لحرمانها من الكثير من الأطعمة وهنا يمكن الخطر حيث ان حوالي 600وحدة حرارية . فالشوكولاته حلوى لذيذة ولكن ترددي أكثر من مرة قبل إلتهام جزء كبير منها .
( منقول وللموضوع بقية )
تراها تلفت نظرك وتشعري بحلاوتها اللذة التي تتعلق بالذاكرة منذ الطفولة وتجعلنا نقبل على المزيد والمزيد منها .
فكلنا يحب الشوكولاته نعم نحبها كباراً وصغاراً حتى في جلسات السمر مع الأصدقاء نقدمها مع القهوة وهي هي بكل اللغات العربية والإنجليزية والفرنسية المسمى نفسه فبالأنجليزية (chcolata) وبالفرنسية ( chala) واسمها الأصلي ( شوكولاتل )
اي الماء المر وقد اطلق عليها هذا الإسم امبراطور مملكة ( الأزيتك ) تعتبر الدول الأوربية وخصوصاً سويسرا أكثر بلاد العالم استهلاكاً للشوكولاته وذلك لأنهتا تمد الجسم بالطاقة مما يجعل الجسم يقاوم البرد ويستمتع بطعمها اللذيذ .
وحول فوائد الشوكولاته وأثارها لاعلى اطفالنا توجهنا بهذا السؤال إلى الدكتور محمد الأبياري _ استشاري الطب النفسي فاجاب : تعتبر الشوكولاته من احب أنواع الحلوى للأطفال وإذا نظرنا إلى محتوياتها من الناحية العلمية فنجد أن بها نسبة عالية من السكر وكذلك حوالى 30 % من المواد الدهنية وبروتين وكالسيوم وكافين ولكن بنسبة قليلة .
ويؤدي الإ كثار من تناولها خصوصاً إذا تناول معها الطفل المشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة من الكافين أيضاً إلى النشاط الزائد مع صعوبة التركيز . أما إذا تناولها الطفل بين الوجبات فلن يشعر بالجوه في موعد الطعام المقبل حيث ان مركز الشبع في المخ يتنبه بإنخفاض مستوى السكر في الدم . وذلك لن يحدث لأن الطفل تناول قطعة الشوكولاته المحتوية على السكر .
وقد كانت إحدى المريضات تشكو السمنة رغم إلتزامها بحمية غذائية وقد اكتشفت من محاورتي لها انها كانت في نهاية كل يوم من الإلتزام بالحمية تكافئ نفسها بقطعة شوكولاته ومع هذه القطعة تشعر بسعادة وتزول عنها العصبية التي تنتابها لحرمانها من الكثير من الأطعمة وهنا يمكن الخطر حيث ان حوالي 600وحدة حرارية . فالشوكولاته حلوى لذيذة ولكن ترددي أكثر من مرة قبل إلتهام جزء كبير منها .
( منقول وللموضوع بقية )
الصفحة الأخيرة