السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مسااءكم الله بالخير
انا اليوم طبقت جبنيه اختي قصيميه بس لاحظت ولا صار معي اشيااء بساالكم انتم مثلي ولا
في البداية انا بدلت الخميرة الى b.p
وهي قالت يكفي كاسين طحين
وانا جننتني تتلصق بيدي وغير كذاا لما خليتها تتخمر ما نتفخت معي
ولما رقيتهاا تتلصق استخدمت طحين كثير
وهل ارقعهاا كثير ولا لاني الي رقتها خفيف جوفها حلو فااضي
والي تخنتهااا شوي جوفها عجين بس طعمهاا بصرااحه جناان وانا قسمت نص بالعسل ونص بالسكر البودره
اليكم الصور تطبيقي واتمنى تردون على اساالتي واكون شااكره لكم
1
2

موكا فراوله @moka_fraolh
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


شهاده حق ماشاء الله عليها وفعلا هي تتلزق بس من جد الله يعافيها اعجبت زوجي مرره وارجع واقول لك الف شكر

انا جربتها اليوم تجنن ماشاء الله
الطحين حطيت تقريبا كاسين ولما عجنت وصارت تتلصق زدت زيت من عندي وغطيتها ودخلتها بفرن دافئ وطفيت النار ودخلت العجينة ولما جيت افردها ماتلصقت
بعضها فردته مرة فمانتفخت كويس وبعضها خليتها شوي عريضة وانتفخت وحليت بعضها بنستله وقرفة وبعضها بشيرة
يعطيها العافية اختنا القصيمية
الطحين حطيت تقريبا كاسين ولما عجنت وصارت تتلصق زدت زيت من عندي وغطيتها ودخلتها بفرن دافئ وطفيت النار ودخلت العجينة ولما جيت افردها ماتلصقت
بعضها فردته مرة فمانتفخت كويس وبعضها خليتها شوي عريضة وانتفخت وحليت بعضها بنستله وقرفة وبعضها بشيرة
يعطيها العافية اختنا القصيمية

يسلمو على مروركم الاكثر من راائع
اي والله حتى انا اعجبت بو الشبااب بس الحمد الله ماشف معركتي مع العجينه بالمطيخ هههههههههههههه
المره الجااءيه بحط زيت فيهاا
اختكم موكاااا
اي والله حتى انا اعجبت بو الشبااب بس الحمد الله ماشف معركتي مع العجينه بالمطيخ هههههههههههههه
المره الجااءيه بحط زيت فيهاا
اختكم موكاااا
الصفحة الأخيرة
انا حطيت خميره مثل ماقالت وشوي بكنج باودر
الدقيق والله ماادري كم حطيت
كانت تلتصق صح ..
انا مارقيتها مررره ابيها متفوخه وشوفي تطبيقي في القسم