السلام عليكم
كيفك ياصبايا .. اللهم بلغنا رمضااان يارب
شرايكم كل وحده تكتب لنا طرررررررق الايداماااااااات اللي تسويه
.. لان , ماعرف اسوووي غيبر طريقة وحده ابي تجااااااااارب البنات
ايداما بالخضار .................الخ
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


انا أحب الايدام الهندي وطريقته مره سهل أخذت طريقته من احدى الاخوات بهالمنتدى (مامثلي بشر) الله يجزاها ألف خير ويوفقها بالدنيا والاخره 00
طريقته :: بصل مكعبات مع زنجبيل مطحون مع شوي زبده على النار ثم تضيفين مكعبات كل من (فلفل رومي _ طماطم _ صدور دجاج _ بقدونس مفروم ) والبهارت الهنديه والملح
الى ان تستوي وقبل تسكرين النار عليه تضفين شوي قشطة خفق و ملعقه كبيره صلصلة طماطم وتتركينه الى ان تتسبك وبالعافيه عليك 000
لاتنسيني من دعواتك في ظهر الغيب بان ربي يفرج همي 00
طريقته :: بصل مكعبات مع زنجبيل مطحون مع شوي زبده على النار ثم تضيفين مكعبات كل من (فلفل رومي _ طماطم _ صدور دجاج _ بقدونس مفروم ) والبهارت الهنديه والملح
الى ان تستوي وقبل تسكرين النار عليه تضفين شوي قشطة خفق و ملعقه كبيره صلصلة طماطم وتتركينه الى ان تتسبك وبالعافيه عليك 000
لاتنسيني من دعواتك في ظهر الغيب بان ربي يفرج همي 00

8
8
8
جربت هذي الطريقة بجد ررررروعة والأيدام الصيني بعد روعة
الطريقة
صدور دجاج وخضار مثل جزر زهرة كوسة فلفل رومي بصل فلفل حار وممكن بطاطس قطعيها شرائح طويلة وإقليها في زيت بعدين حطيها على ورق نشاف حطي البصل مع زيت زيتون وحركي لحد مايذبل حطي الثوم والخضار وبعدين صلحي صوص عبارة عن 2 ملعقة نشاء و1 ملعقة كتشب وملعقة خل وملعقة صويا صوص حلوة وكاس موية حركيها وضعيها على الخضار وضعي الدجاج طبعاً الدجاج مقلي بعد وإذا حسيتي إن الخليط ثقيل زيدي موية طبعاً لاتنسين البهارت والملح وممكن ماجي وممكن تضيفي كزبرة بعد ماتطفين النار عليها
مع الرز الأبيض بالشعيرية ررررروعة
دعواتك
8
8
جربت هذي الطريقة بجد ررررروعة والأيدام الصيني بعد روعة
الطريقة
صدور دجاج وخضار مثل جزر زهرة كوسة فلفل رومي بصل فلفل حار وممكن بطاطس قطعيها شرائح طويلة وإقليها في زيت بعدين حطيها على ورق نشاف حطي البصل مع زيت زيتون وحركي لحد مايذبل حطي الثوم والخضار وبعدين صلحي صوص عبارة عن 2 ملعقة نشاء و1 ملعقة كتشب وملعقة خل وملعقة صويا صوص حلوة وكاس موية حركيها وضعيها على الخضار وضعي الدجاج طبعاً الدجاج مقلي بعد وإذا حسيتي إن الخليط ثقيل زيدي موية طبعاً لاتنسين البهارت والملح وممكن ماجي وممكن تضيفي كزبرة بعد ماتطفين النار عليها
مع الرز الأبيض بالشعيرية ررررروعة
دعواتك

انا اصلح ادام تعلمته جديد من عمتي تقطعين بصل وتحمسينه وعليه صدور دجاج مقطعه مربعات حمسيهم لين تطلع مويه الدجاج بعدين حطي في صحن خارجي 4 حبات لبن زبادي واخفقيهم زين وحطي عليهم ملعقه كاري وحطيهم فوق الدجاج وحطي عليهم مكعب ماجي ملح فلفل اسود واضغطيهم ثلث ساعه مرررررررررررره لذيذ
الثاني
الثاني
الصفحة الأخيرة
وانا ابي اعم افائده ع الجميع عشان الكل يستفيد:(