عالم ورد
عالم ورد
موضوع حلو بالنسبه لي أفضل شربه كويكر والطريقه عاديه احط شويه زيت ومن ثم أحط بصل وبعدين طماطم بس ماحب اكثر الطماطم
علشان ماتطلع الشربه حامضه اذا كميه قليله نص حبة طماطم وإذا الكميه كثيره احط حبه كامله ، بعدين صلصة طماطم ومن ثم البهارات كمون وفلفل اسود وحبة ليمون اسود وعود قرفه صغيرومن ثم قطع الدجاج او اللحم وبعدين أحط المويه وأخليها تطبخ شوي بعدين أضيف الشوفان ومااغطي الحله او الطنجره علشان ماتفيض يعني أحط الملعقة بعدين أحط الغطى وبس وآخر شيء لما تستوي أحط شوية كزبرة او بقدونس ،