3 ك دقيق الكويت روعه
2 م حليب بودره
1 م سكر
ذره ملح
1م بكنج بودر
2م خميره
1 ك لبن
وطبعاً إذا بغيتي العجينه تصير مثل القطن لازم تعجنينها لين تفتر يدك وريحي شوي واعجني مره ثانيه
الى ان تشوفين العجينه صارت طريه والقدر اللي تعجنين فيه صار نظيف من اثار العجين
وترى العجينه ذي اخذتها من شغالتنا الاندنوسيه
2 م حليب بودره
1 م سكر
ذره ملح
1م بكنج بودر
2م خميره
1 ك لبن
وطبعاً إذا بغيتي العجينه تصير مثل القطن لازم تعجنينها لين تفتر يدك وريحي شوي واعجني مره ثانيه
الى ان تشوفين العجينه صارت طريه والقدر اللي تعجنين فيه صار نظيف من اثار العجين
وترى العجينه ذي اخذتها من شغالتنا الاندنوسيه
ام حمتوا
•
والله كل يوم لي عجينه بسودي اجرب عجينه العشر دقائق وسمعت عن عجينه تعجن بالسفن اب بس ماادري وشي مقاديرها واللي تعرفها الله يعافيها تقول
الصفحة الأخيرة
3 م ك حليب بودره
1 م ك خميره
نص ك زيت
3 م ك سكر
3 م ك زبادي
وتعجن بمويه دافيه وانزلي فيها ضرب حطي حرك فيها