كيكة بقشطة
كيكة بقشطة
اب ماعرف هههههه
لسا بنوتة - انا ماشاء الله علي بنوتة واعرف على العموم تدرين متى بديت طبخ 8 سنوات
الرز - اقوم واقطع البصل قطع كبيرة ثم زيت والدجاج والبهارت وملح واحط كم حبة هيل وكم حبة مسمار اخلية تنحمس الدجاج شوي واقلبها ثم اجيب طماطة واقطعها واحطها واحط الماء وبعد نضوج الجاج اطلعها واشخل كل حاجة اللي مرقة واكب الرزواحط 2 لومي ثم اوذقه واشوف طعم وبعد ماينشف اقطع البصل طوال واحط الزيتو الزبيب فلفل اخضر حار وشوية معجون ولومي مطحون ودرسين وهيل مطحون واحط من خلطة القصيم حقت القهوة وصلصة الصويا واحمسة ثم اسكبة من فوق على الرز وبعد اقوم بتحميرالدجاجة واقوم بسلق بيض طبعا اللزينة وقلى البطاطس واقوم بتقطيع السطة
القهوة
احط فنجال قهوة في موية واذ بدات تغلى اقوم وقصر علية واحط في ترمس القهوة هيل وشوية زعفران وكمان من الخطة القصيم واجيب القهوة واسكبها على الخطة اللي في ترمس وبس هذا طريقتي
كتبت طريقتي قلت ماحد رد خلينااكتب طرقتي وسلامتكم
ام منتهى 2011
ام منتهى 2011
موفقين
de lyon
de lyon
lموضوع حلو
(حلى الحجاز)
(حلى الحجاز)
رفع