جَآلكسِي
جَآلكسِي
كرواسون بالجبن الكيري و ميني بيتزا

عجينتي العشر دقايق معروفه

جهزتها بروح زياره مع امي واخذناها معانا
تخفي غلاها111
تخفي غلاها111
ابك يااب طني

جو عتيييييييييييييييييني

بليز وشلون تسوين الكرواسان كذا طبقاات يدوووخ ههههههه عسا فهمتي وصفي

وشلون ا تقطعينه؟؟؟؟؟؟
انا ابدمايطلع كذا يطلع من ع ال جمب مفتوح ابك مره روعه حقك مشااءالله
فرح17
فرح17
اهلين بالجميع اسعدني حضوركم صفحتى

سحابه زرقاء تسلم هالديات شكلها يشهي


جالكسي ابدعتى ماشاءالله في الكروسان والبيتزا وربي يحفظ الماما


تخفي غلاها افردها وتكون دائريه وابدا اقطعها مثلثات وابدا الف واسحب لين تصير لفاتها كثيره وطويله بس هيك
فرح17
فرح17
شرفني ردك يتيمه تايهه وربي يحفظك من كل شر
حاولي تنزلي صورت معجناتك
دمعة غلآ
دمعة غلآ
يعطيك العافيه صراحه روعه انا فطايري عاديه جداًمو زي حقتك ماشاء الله
يعطيك العافيه صراحه روعه انا فطايري عاديه جداًمو زي حقتك ماشاء الله
اختي جربي تضيفي بيضة وحدة لعجينتك مع رشة خفيفة من بودرة الثوم وتخلي العجينة لينة قللي شوي من كمية الدقيق اللي تضيفيها

طريقتي بالخلاط
2 م خميرة مع كأس ماء دافي وملعقة سكر تخلط شوي وتطفيه 5 دقايق
بعدها تضيفي بالتدريج باقي المكونات
6ملاعق حليب نيدو كأس دقيق كأس ماء دافي بيضة 4 ملاعق زيت زيتون
تخلط فترة بالخلاط تقريبا 7 دقايق بعدها صبي الخليط باناء العجن واضيفي بالتدريج
نص ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة ملح رشة بودرة الثوم 4 كاسات دقيق
وبالبداية تخلطيها بالسلك الخاص بالكيك

ولوتلزقت معاك اضيفي شوي زيت مسحة خفيفة بعد نص ساعة او50 دقيقة شكليها
ولوتبيها منفوشة اكثر لاتفردي العجين بزيادة لااا خليه وسط بيطلع مثل الخبز الصامولي
وطبعا بعد التشكيل غطيها ربع ساعة ودخليها فرن حااار وادعهني الوجه بشوي حليب سائل

وممكن تجربي طريقة ام انمار روعة ماشالله

صاحبة الموضوع حلووووو موضوعك لكن كسولة مااعرف اصور