كما وعدت الأخت بشائر الطيف بطريقة عمل الغريبه قبل عيد الحج
اليوم انا عملتها وطلعت لذيذه ما شالله تبارك الله وملمسها شامواه
ولآن اترككم مع المقادير
-2 كوب سمن
-1كوب سكر ناعم
-1كوب لوز حجازي مطحون
-4كوب دقيق كويتي
-1ملعقه صغيره هيل مطحون
-نصف ملعقه صغيره فانيليا
-بطرف الملعقه الصغيره بيكربونات الصوديوم
-صنوبر للزينه
الطريقه:
1-ضعي في الخلاط السمن والسكر واخلطي ثم اضيفي اللوز المطحون والبيكربونات والفانيليا واخلطي
2-ضعي الدقيق في وعاء عميق ثم اضيفي اليه الخليط واعجني بيدك
3-كوري العجينه الى كور بحجم الزيتونه الكبيره
4-بعد الإنتهاء من الكميه خذي حبات الصنوبر وضعيها على الكور
واضغطي بإصبعك برفق على الكوره لتصبح بهذا الشكل
ثم ادخليها الفرن لمده 10 دقائق او اقل لدرجة حراره 160
بعد ان تستوي من تحت ولعي عليها من فوق ليصبح لونها اقل من الذهبي بهذا الشكل
وهذه صوره اخيره للطبق وبالعافيه
