كم درجة الحرارة الي اخبز فيها الفطاير لانه فرني جديد وحطيت القياس 160واحترقت الفطاير

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قبل كم يوم شريت فرن جديد وخبزت فيه الفطاير على 160 واحترقت مع الاسف:(
طبعا فرني الاول كنت احط قياس درجته 160 وكانت الفطاير تطلع معه تماااااااااااام
وهذا نفس الشي 160 طيب ليش احترقت معه الفطاير ؟؟!!!!
الي خبيرة بخبز الفطاير وخبيرة بالافران تعلمني كم احط درجة الحرارة
ورف الفرن هل يكون بالوسط او كيف ؟؟ وجزاكم الله خيييييييير :26:

6
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

haham-2009
haham-2009
هلا اختى انا احسن شيء حطيه على درج متوسطه الافران موزي بعض انا زيك شاريه فرن جديد على طول تتحمرفيه الفطاير فرن الاول يطول شوي مع ان الدرجه اعلى وهذا نفس الدرجه اول استعمال لي الفطاير بغت تحترق لحقت عليه

انصحك توطين الدرجه شوي كم اعلى شي في فرنك حاولي تكون اقل من 60درجه
انين الحرمان
انين الحرمان
من فرن لفرن يفرق لكن انتي حطيه على الوسط او مثل ما قالت الاخت على 60 درجة وجربي وان شاء الله تضبط معاك

كل الامل بنتي
كل الامل بنتي
انا فرني جينيرال واحط علي درجة ٥٠٠ لمدة دقيقتين بالضبط اوقف جنبها لو زادت ثانية انحرقت
أسطورة الليلك
ينقل لقسم اطاق عالم حواء
ام حلوين
ام حلوين
الغاليه حطيه على 110 في نص الفرن ولمدة 10 دقائق تجربتي مع عجينة العشر دقائق