كنــــــــــــافة روعــــة وإن شــــــــــــــــــــــــاءالله تعجبكــــــــــــــــــــم وماتنسون تدعون لي
المقـــــــــادير:
عجينة الكنافة / زبدة / كأس ماء / 2 ملعقة نشا /3ملاعقحليب مجفف / شيرة
2علبة قشطة / ملعقة جبنة سائله / 1,5فنجان سكر
الطـــــــريــــقـــــــــــــــــــة:
1)تكسر الكنافة بحسب ارغبه ثم نضف إليها الزبدة ونحركهاعلى النارحتى تسمر قليلا.
2)الحشوة:نحضر قدر ونضع فيه ماء على النار ونضيف له الحليب والنشاوالسكرويحرك جيدا
حتى يثقل ثم تضاف القشطة والجبن بتحيك مستمر,
3)نجهز الصينية ونقسم الكنافة قسمن نضع القسم الاول في الصينية ثم نضع الحشوة ومن ثم نضع القسم الثاني من الكنافة حتى تغطى الحشوة.
4)يجهز الفرن وتوضع الصينية بعد تغطيتها بالقصديرثم نحمرها من الاسفل ثم من الاعلى ثم تخرج وتضاف الشيرة الباردة.
وبالعـــــــــــــــــــــافــــــيــــــــــــــــــــة
*( مرآم )* @mram_19
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جُلنااار :
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
مشكوراااااااااااات على المرور وإن شاء الله تعجبكم:cook:
الصفحة الأخيرة
شهيتيني عليها ..ونفس طريقتي بالظبط ..بس انا ما احط جبن مع الحشوه ..