مشكوره حبيبتى زوزو الحبوبة
ماقصرتي والله
تقبلي خالص حبي وتقديري :26:
عزيزة
•
هلا اختي
طريقتي هي
الكنافة عموما افركها بالزيت لكن اللي بالموز افركها بالسمن او الزبدة
لانه يعطيها نكهة روعة
الحشوة عبارة عن موز وقشطة طازجة مثل بلادي او المراعي
واذا لم يتوفر ممكن قشطة بوك او التاج
نخلط الموز بعد تقطيعه دوائر مع القشطة ونضيف عليه قليل من ريح الموز او رشة هيل
ثم يتحشى بها الكنافة وتوضع الطبقة الثانية وتضغط باليد ضغط خفيف
ثم توضع في الفرن الساخن حتى تحمر
عندما تخرجيها صبي عليها الشيرة الساخنة
الكنافة يجب ان تكون ساخنة ايضاً
وصحتين وهنا
طريقتي هي
الكنافة عموما افركها بالزيت لكن اللي بالموز افركها بالسمن او الزبدة
لانه يعطيها نكهة روعة
الحشوة عبارة عن موز وقشطة طازجة مثل بلادي او المراعي
واذا لم يتوفر ممكن قشطة بوك او التاج
نخلط الموز بعد تقطيعه دوائر مع القشطة ونضيف عليه قليل من ريح الموز او رشة هيل
ثم يتحشى بها الكنافة وتوضع الطبقة الثانية وتضغط باليد ضغط خفيف
ثم توضع في الفرن الساخن حتى تحمر
عندما تخرجيها صبي عليها الشيرة الساخنة
الكنافة يجب ان تكون ساخنة ايضاً
وصحتين وهنا
الصفحة الأخيرة
حبيبتي انا حصلتهم لك من منتدى ثاني والموز يكون مقطع والكريم شانتية يعني الكريما مثل دريم ويب
وتسلمين حبيبتي