هذي اول مشاركه لي وبتمنى تنال اعجابكم
طريقة اخذتها من منال العالم وطبقتها بس زبطت :icon28:المهم بعطيكم اياها مثل ما انا اعملتهم نبدا بسم الله
المقادير:ثلاث اكياس خبز توست (انا اعملت هالكميه لانه كانت عندنا عزومه وكثرتها شوي :09:
الحشو:لتر حليب (انا لان اعملت كميه كبيره احتجت لتر )كاس سكر +2 قشطه + جبنه موزريلا +وملعقة ماء زهر +ملعقه كبيره طحين + ثلاثه ملاعق نشا
الطريقه : نزيل الداير البني من الخبز وبمضرة الطعام بنحط الخيز وبنخيله يطحن وتفتفت
وبعدين بنطلعه وبنكون مذوبين قالب زبده وكاس فستق حلبي مطحون وبنظيفه على الخبز وبنفرك وبعدين بنرصه بصنيه مدهونه
الحين نجي للحشو :42:في قدر بنحط الحليب والسكر بنحركه حتى يذوب بعدين بنضيف عليهم النشا والطحين وبنحرك بسرعه حتى مايكتل بنحرك حتى يثقل بعدين بنظيف جبنة الموزريلا والقشطه وماء الزهر وبنحركهم مع بعض وبنضيف الخلطه على الخبز الي رصيناه بالصينيه بنوزعه مزبوط وبعدين بنحط باقي الخبز على الحشو وبندخلة الفرن على درجه 120 ولحد مايحمر من فوق وتحت بنطلعه بنقلبه بطبق التقديم وبنزينه بالفستق الحلبي ونسقيه قطر ويقدم ساخن
هذي لما نطلعها من الفرن
هذا طبق لاول وحده ترد
الله الله بالردود ودي اشوف تطبيقاتكم لها
ادعولي الله يسرلي زواجي يارب امييييييييين
