ماشاء الله تبارك الله
كنافه مبرومه شفت طريقتها قلت أجربها
وحدة ماتحب يستصعب عليها شي :21:
ندخل على الكنافة على طووووول
- شوفوا يالغاليات نجيب عجينة الكنافه ونحط عليها زبدة
ونفركها زين مازين أوكي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- نجيب ورق المنيوم ونقطعه مربعات ونحط فيه شوي
من العجينه ونحط بنصها حشوة الكنافة اللي تحبينها
- نلف على الداخل بهاذي الطريقة ونسكر الجوانب
- نسخن زيت غزير ونسقط لفايف الألمنيوم ونقلبهم بداخل الزيت
يتبع
- نسقطها بالزيت مرة ثانيه عشان تشقر ويصير لونها ذهبي
- تسقينها بالشيرة وتقطعينها دوائر اذا تحبين وتزينينها
بالفستق المطحون
مسامحه خواتي صورتها قبل التقطيع
وبالعافية