كنافة **كنافة** إنما إيه حككككككاية

:2thmup: :2thmup: :2thmup: كنافة بالجبنة :

المقادير

ثلاثة أرباع كيلو غرام من المفروكة ا لجاهزة

قالب جبنة

نصف كوب طحين

كوب قطر السكر

كوبين ماء

مائة غرام زبدة

ملعقة ماء ورد



مقادير القطر

كوبين سكر

كوب ماء

ملعقة عصير ليمون

تحضير العجين

تنقع الجبنة في الماء لمدة نصف ساعة ثم تذوب الزبدة وتوضع في قاع الصينية توزع المفروكة في قعر الصينية ثم تو ضع فوق النار الى ان تصبح وردية اللون ثم يضاف الطحين الى الجبنه ويضاف الخليط الى الصينية ثم يضاف قطر السكر :cook: :cook: :cook: :icon18: :icon18: :11: