كنافتي اللذيذة.. وسهلة ومقاديرها قليلة

حبيت اكتب لكم عن تجربتي للكنافة.. بصراحة هي طريقة خدامتي.. كانت مشتغلة في السعودية وتعملت من اهل السعودية

المقادير
شعيرية الكنافة
فستق مطحون
2 قيمر كي دي دي ( الذهبي ) إللي ربع لتر
شيرة
إصبع زبدة


الطريقة
تذوبين الزبدة وتدعكينها مع الشعيرية
وتصفين نصف الكمية في القالب
وتحطين القيمر عليه
وتصفين باقي الكمية من الشعيرية بالأخير
ودخليه الفرن
ولما يستوي يسقى بالشير ويزين بالفستق

تفضلوا الصورة ( سوي رفرش )