بعد كذا نسوي طبقه ثانيه من الكنافه ونضغطها من الاطراف وهذي الصورة
وبعد كذا نقصدرها وندخلها الفرن وطبعا النار تكون من اسفل فقط لمدة ثلث ساعه تقريبا وهذي صورتها في الفرن
وبعد ماتمر ثلث ساعه تفتحين وتشوفين بدات تحمر من الاطراف وتطلعينها وتقلبينها وهنا المهاااااااااااااارة وترجعينها في الفرن بعد ماتقصدرينها وتشغلين من تحت فقط وبعد ثلث ساعه كمان تكون استوت وتصبين عليها الشيرة وتسوينها بالصحن وبالعااااااااااااااااااافيه على قلوبكم واي استفسار انا حاضرة
بس من وين اجيب الجبن البلدي