كنافتي ماصارت متماسكه ومقرمشه شسووووووي ساعدوني

اهلين بنات

امس سويت كنافه كلوها البيت بس عيبوووووو علي :icon33:
صارت نثرررره مهيب متماسكه ولا مقرمشه مع اني حمصتها في المقلاه مع شوي زبده بس ماكثرت الزبد لان مابيها دسمه ،، ودخلتها بالفرن حشيتها بالقشطه وبعد ماطلعتها حطيت عليها الشيره بس مدري شلون ماصارت متماسكه مثل ماااكلتها ذاك اليوم في العزيمه والله اكلت كنافه شحلاته مقرمشه ومتماسكه وتتقطع مرتبه ،،
صراحه تفشلت امس موشي حسيت بالكآبه ،، مع اني قبل كنت اسويها تطلع اوكي بس ماتصير بعد مقرمشه ،، لكن تعجب البيت ،، بس هالمره كلش ماضبطت معي

استخدمت الكنافه المجمده اسمها السنبلة ،، بس بعد ماضبطت معي ساعدوني بليز
ياليت اللي تعرف الطريقه مضبوطه تكتبها لي بالتفصل يعني تشرح لي شلون اسويها وشلون افتت الكنافه ،، لاني نتفت الكنافه وايد سويتها زي التراب يعني ماخليتها شعر طويل ،،
وبعدين عندنا مايبيعون كنافه طازجه بالبحرين ياليت اللي تعرف وين تقوللي عشان اشتريها ،،، واسويها بنفسي ،،،

ردووووو بليز