كنافه بالقشطة اولاً ماصورت الا الصورة النهائية ما جاء ببالي انزلها هنا أبد
نبدأ بالمقادير
كنافة ( اي نوع )
كيري
قشطة بالكيلو اسمها ( ندى--او أخذو الطيب لان ندى بسرعه تخلص )
سكر بودرة من ملعقتين ل ثلاث ملاعق موو مهم كم ملعقة
زبدة
وللتزيين
ورد محمدي وفستق حلبي.
وقطر
الطريقة
نطحن الكنافه طحن ناعم بخلاط الكأس ونفركها ب الزبدة والسكر البودرة
نخلط الكيري مع القشطة
بصينية بايركس نضع نصف خليط الكنافه
ثم نضيف الحشوة ولو حبينا نضيف الحشوة مكسرات بتطلع لذيذه
ونضع باقي الكنافه وندخلها الفرن
وبعد مانطلعها من الفرن نسقيها بقطر بارد ونزينها بالمكسراات
وهني وعافيه :tongue1:
