كنافه اطيب من الجاهز

السلام عليكم

هذه اول مشاركه لي في المنتدى واجو ان تعجبكم وهذه طريقه رائعه للكنافه وطيبه جدا بشهادة جميع من اكلها عندي
واتمنى ان تخبروني برأيكم

الكنـافه الكــذابه

المقادير

بكيت خبز توست صغير
اصبع زبده صغير لورباك
بكيت جبنة موزريلا
علبة قشطه

الطريقه

1--نطحن الخبز على الماكنه حتى ينعم
2--نبسه بالزبده جيدا ثم نرصه بالسدر حتى يتلاصق بالسدر ثم نضعه بالثلاجه الى ان يجمد مع الزبه يعني 10 دقائق
3--ثم نخرجه من الثلاجه ونفر عليه علبة القطه تدهين ونرش فوقه جبنة المزريلا المبشوره ونعيده للثلاجه الى ان نحضر المهلبيه

طريقة عمل المهلبه

نضع في طنجره على النار
5 كوب ماء
كوب ونصف حليب ناشف
كوب الى ربع سميد
وثلاث ملاعق كبيره سكر

ونحركهم على النار الى ان يسمك جيدا ثم نضعها فوق ما حضرناه مسبقا الذي في السدر ونرش عليها فستق حلبي

هكذا تكون جاهزه واذا ارت تحميرها فيمكن مباشره في الفرن ونضع عليها قطر وفستق حلبي مطحون عند تقديمها

واذا اردتي ان تدعيها الى يوم اخر فتوضع بالثلاجه وتخرج فقط عند الخبز وهكذا اطيب

وصحه وعافيه