مـنـــــكــــن كثيرآآآ
حــبــيــب أنــزل لــكــم كــنــافــه لــذيــذهـ وبــســيــطه وكــنــافــه الــفــنــاجيل أو الــقــبــه,,,
وشــكــلــهــا مــمــيــز وجــذآآآب
بسم الله نبدأ
أولا اصبع زبدهـ ,وكنافه طازجه بالكيلو
وقشطه ,وفنجال قهوه لرص الكنافه به
هــنــا نفرك الزبده بالكنافه
ثــم نــضــع قليل من الكنافه فى قاع الفنجال ثم رصه جيدآ
ثم نضع نص ملعقه صغيره قشطه
وهنــا نضع الكنافه المتبقيه على القشطه ونرص على شكل دائرى
وهــكــذا حتى نـنـتــهــى من كميه الكنافه ومن ثم نرصها
بالصينيه خاصه بالفرن ونشغل عليها النار من اسفل ثم من اعلى
ثــم نصب الشيره البارده على الكنافه وهى حاره
وهـــــنــا عــن قـــرب
وأتــمــنــى بأن تــعــجــبـكم طريقة كنافة الفناجييل,,,
جربووووهــا لا تــقــاوم وسهله التحضير,,,
ولا تنسون بأن تــدعــو,لــى بأن يـــكــفينى الــلــه مــايهمنى من امر الدنيا ولاخره
تسلم إيدك