كنافه بالتتتتتتتتتتتممممممممر رهيييييييييييييييييييبه

كنافه بالتتتتتتتمممممممر رهييييييييييبه مررررررررره

المقاااااااااااديييييييييير
2 كأس كنافه الكنافه العاديه وليس الباكستانى
علبه قشطه
بياله زيت او سمن افضل السمن
2 فنجان سكر
بيضتان
كأس ونصف تمر
نصف علبه حليب بونى
للتجمييييييييييل؛:34:
سمسم او مكسرات حسب الرغبه
الطررررررررييييييييقه:

نضع السكر والبيض والقشطه والزيت او السمن فى الخلاط ويخلط الجميع
ثم تفرك الكنافه وتقطع الى قطع صغيره ويسكب الخليط السابق على الكنافه
ثم تدهن الصينيه بقليل من السمن وتسكب الكنافه فى الصينيه وتساوي ونكبسها كويس
ثم نضع التمر فى قدر بعد بشه او تقطيعه الى قطع صغيره جدا ونضع على التمر الحليب
ونضعه على النار ويحك حتى يثقل وتكون عجينه ملساء وثقيله ثم ترفع عن النار وتسكب على
الكنافه وتدخل الفرن حتي تحمر الكنافه وتخرج من الفرنوترش بالسمسم او المكسرات
وتترك لتبرد وتقع وتقدم مع القهوه العربيه وبالعافيه عليكم:19::23: