اراوريكم الصوره وبعدين المقادير والطريقه يالله شوفوا معي الصوره
شفتو اشلون الصوره مره كبيره بس ماهي مشكله اهم شي انكم تشوفون الشغل الزين :42:
خخخخخخخ ههههههههههه وحده مره واثقه من نفسها اسفه طولت عليكم :angry2: خلاص لا اطقوني :024: راح اكملكم السالفه
نجي الحينه للمقادير يالله معي يابنات
1 علبة كنافه
2 اصبع زبده
هذي مع بعضها تفركين الزبده مع الكنافه وتحطين في الصنيه اللي انتي راح تعملين فيها الكنافه الطبقه الاولى اكثر من الطبقه الثانيه ليش لانك راح تحمرينها من تحت بس ثم تقلبينها هذي طريقة وحده سوريه الله يجزاها الف خير
مقادير الحشوه
عباره عن حليب سايل وسكر حسب الذوق لانك راح تصبين شيره عليها اذا زانت ونشاء هذي المقادير ياطويلات الاعمار مع بعضها في قدر حركيها الى ان يذوب النشاء ثم بعد ذالك ضعيها على النار وتكون نار هادئه الى ان تنضج تقريبا تاخذ ثلث ساعه على النار بعدين اذا برد شويه حطي عليها قشطه بعدين حطي الحشوه فوق الكنافه بعدها الطبقه الثانيه من الكنافه الباقي من الكنافه زي ما قولت لكم راح تكون اقل بعدين حطي الصنيه في الفرن ولعي الفرن بس من تحت الى ان اتحمر بعدين خرجيها الى ان تبرد شويه واقلبيها وصبي عليها الشيره وصحه وهناء على قلوبكم
سامحوني طولت عليكم وكثرت الكلام بس والله انها اسهل مما تتوقعينه ومره لذيذه :p وانا حاضره لاي سوال واذا ما فهمتوا انشاء الله اسويها وبالخطوات اصورها لكم
:55: :55: