مشكورة
وحبيت اعرف شو البهارات اللي استخدمتيها؟؟
مشكورة
وحبيت اعرف شو البهارات اللي استخدمتيها؟؟
مرورج الاحلى والمقادير هي كتالي : طحينية بيض وبهارات طحين وبيكن بودر والطريقة >>> بعد ما تقطعين الدجاج ،، حطي البيض والطحينية والبهارات في قالب عميق وخلطيه لين بصير سائل وخلي الدجاج فيها لمده ساعه أو أقل. وبعدين نخلط الطحين مع شوي بيكنج بودر وعشان يوم اطلعين قطعة الدجاجة من الخلطه غطيها بالطحين وبعدين على طول في الزيت.مرورج الاحلى والمقادير هي كتالي : طحينية بيض وبهارات طحين وبيكن بودر والطريقة...
:)
الطريقة مره ثانية
طحينية
بيض
وبهارات (اللي تحبينه بس كنت أنا حاطه بوقتها سنوت + فلفل + ملح)
طحين وبيكن بودر
ثوم مفروم ناعم
والطريقة >>>
بعد ما تقطعين الدجاج ،، حطي البيض والطحينية والبهارات والثوم في قالب عميق وخلطيه لين بصير سائل وخلي الدجاج فيها لمده ساعه أو أقل.
وبعدين نخلط الطحين مع شوي بيكنج بودر وعشان يوم اطلعين قطعة الدجاجة من الخلطه غطيها بالطحين وبعدين على طول في الزيت
طحينية
بيض
وبهارات (اللي تحبينه بس كنت أنا حاطه بوقتها سنوت + فلفل + ملح)
طحين وبيكن بودر
ثوم مفروم ناعم
والطريقة >>>
بعد ما تقطعين الدجاج ،، حطي البيض والطحينية والبهارات والثوم في قالب عميق وخلطيه لين بصير سائل وخلي الدجاج فيها لمده ساعه أو أقل.
وبعدين نخلط الطحين مع شوي بيكنج بودر وعشان يوم اطلعين قطعة الدجاجة من الخلطه غطيها بالطحين وبعدين على طول في الزيت
الصفحة الأخيرة
هيه الطحينه مالت الحمص
وعن البهارات (ملح + فلفل +سنوت) واللي تبينه