كوبونات الراقية تسجيل الدخول

ديباج الجنان
ديباج الجنان •





الزلّوع والمردقوش


يعرف الزلوع: باسم شمر أبي الطيب (وفريولا وفريوله)


ونبات الزلوع عبارة عن عشب حولي ومعمر مترين،

وهو بري أي ينبت وهو طبي وتزييني ويعتبر

من محاصيل النباتات الزيتية الراتنجية الخاصة.


.
أما المحتويات الكيميائية للزلوع فنجد أن


الجذور تحتوي على خليط متجانس من مادة راتنجية

وزيت طيار وصمغ، وأهم المركبات الكيميائية في هذا


الخليط المتجانس حمض (الفريوليك وباينين وازاريسين وكبريت)


ويستعمل الزلوع في


حالات الضعف العام كمقوٍ ومنشط جسدي،


وفي حالات الربو والسعال الديكي كما أنه مقوٍ للأعصاب


وطارد للغازات والمغص وحالات تطبل البطن،


ومضاد للتشنج ومنشط جنسي، كما يستخدم لعلاج


أمراض الجهاز البولي.

ومن الجدير بالذكر أن إدارة المشاريع الإنتاجية بسوريا

تحت إشراف لجنة النباتات الطبية بدمشق قد أنتجت مستحضراً مكوناً من جذور نبات الزلوع مع عسل طبيعي والغذاء الملكي للنحل، وهذا المستحضر يباع في الأسواق العربية وربما بعض الأسواق الأجنبية. كما قامت إدارة المشاريع السورية بتحضير كبسولات تتكون من مسحوق جذور الزلوع وهي قيد الاستعمال.


وأخيراً يمكن أن نؤكد أن لجذور الزلوع أعراضاً جانبية وهي تكمن في حدوث تخرشات للقولون ولاسيما إذا استمر الشخص في استعماله.



المردقوش


المردقوش فإن هذه النبتة تسمى SWEET MARJONAM OR MARJONAM

كما تعرف بعدة أسماء مثل: البردقوش، مرزنجوش، مردكوش،

عبقر، سمسق، سمق، عترة، زعتر، ريحان البر، مرو، حبق

الفتى،الكافور، ويعرف في السعودية باسم الدوش والوزاب.أما من الناحية العلمية فيعرف باسم


ORIGANUM AJORANA FAMILY LABIATAE وموطن هذا النبات


في سواحل البحر الأبيض المتوسط وشبه الجزيرة العربية

وجاوة والهند والصين، ويزرع في أوروبا وأمريكا

وينمو بشكل طبيعي في النماص، ويزرع بكثرة في منطقة عسير


وهو من النباتات العطرية المشهورة في تلك المنطقة

، كما يزرع في المدينة المنورة والطائف ويعتبر من النعانيع المشهورة بها. ويزرع في الشمال.


نبات المردقوش نبات عشبي معمر بري وزراعي،


يتكاثر بالبذور والعُقل ويعتبر من النباتات العطرية الطيبة

والتزيينية، وتستعمل أوراق النبات وسيقانه وقد تستخدم أوراقه

البنفسجية. وتحتوي أوراق النبات على زيوت طيارة

) كما يحتوي النبات على مواد عفصية ومواد مّرة و(كاروتنينز) وفيتامين ج.

أما عن استعمالات المردقوش فيمكن حصرها في التالي:

- يستعمل المردقوش على نطاق واسع في جنوب وغرب وشمال المملكة كمشروب مثله مثل النعناع وكمنكّه لبعض المشروبات (مثل الشاي).
- يضاف إلى الحساء والسلطات والأطعمة المطبوخة.


- يستعمل مغلي الأزهار والأغصان بمقدار ملعقة من مسحوق النبات الجاف على كوب ماء مغلي من 3 إلى 6 مرات في اليوم ضد النزلات الشعبية ونوبات السعال والزكام والصداع العصبي النصفي والآلام المصاحبة للعادة الشهرية ومتاعب الهضم.


- يستعمل مغلي الأوراق كشراب لمنع بدء الاستسقاء وعسر البول والمغص.
- يستخدم مسحوق النبات كطارد للغازات في المعدة وفي الوقت نفسه كمقوٍ للمعدة.


- يستخدم مسحوق النبات بمقدار نصف أوقية يشرب مع أي سائل (ماء أو حليب)، وذلك لقتل الديدان أما الاستعمالات الخارجية فهي تتلخص في الآتي:

- إذا عجن مسحوق المردقوش وطليت به البواسير خفف من آلامها. وإذا تضمد به الشخص من حروق النار بردها وشفاها.


-إذا خلط مسحوق المردقوش مع العسل ثم ضمد به لسع العقرب نفعه.

- إذا سُحق وشُمّ (نشوقاً) فإنه يفيد في علاج الزكام والصداع.


- يستعمل مسحوقه على هيئة تحاميل حيث تحتمل به المرأة فيدر الطمث.

- إذا خلط مغلي المردقوش بالأدوية التي تزيد من قوة البصر فإنه
يزيده قوة وحدة، وكذلك يوقف الدمع النازل من العين.

- يستعمل زيت المردقوش في تحضير العطور والصابون ومستحضرات التجميل.


- تستخدم خلاصة المردقوش كدهان موضعي لعلاج الالتهابات الجلدية


وحالات السمنة التي يسببها التهاب النسيج الخلوي حيث يدهن الجلد ما بين 2 إلي 3 مرات في اليوم.


- يستخدم زيت المردقوش دهاناً للأنف ولعلاج التهابات الصدر والظهر ورشوحات البرد.

- يستخدم المردقوش على هيئة مرهم أو يعمل منه حمام مائي ليخفف من آلام الروماتيزم.

************************
الهندباء..
الهندباء نبات عشبي حولي أو ثنائي الحول والقليل منها معمرة، تنمو عفوياً في الأراضي الرملية والجافة. كما تزرع ويعرف النوع المزروع بالنوع البستاني والنوع الآخر بالهندباء البري.


ونبات الهندباء نبات غض يتراوح ارتفاعه ما بين

40 إلى 80 سم، ولها ساق أجوف قليل الأوراق وتكسو


الأوراق شعيرات خشنة. أزهار النبات مستديرة برتقالية

إلى صفراء اللون وربما يوجد بعض الأنواع بلون أزرق. تتفتح الأزهار بطريقة عجيبة حيث تنفتح صباحاً وتنقفل بإحكام مساء. جذر الهندباء غليظ مخروطي يتعمق في التربة وينبعث منه جذامير جانبية عرضية، كما تحوي بعض سيقان الهندباء عصارة لبنية

.
أسماء أخرى


تعرف الهندباء بأسماء أخرى مثل الطرخشون، والشيكوريا، والهندب، والسريس، واللعاعة. وفي الغرب، تعرف بالكرة المنفوخة، والدودة الأكالة، والساعة المجنونة، وزهرة الربيع الأيرلندية، وأسنان الأسد، والبوال، وتاج الراهب. والكرة الصفراء وأنف الخنزير.
والهندباء تسمى علمياً Taraxacum officinalis.


كما أن هناك أنواعاً أخرى مثل الهندباء البرية والمعروفة عامياً باسم (بوجنج ينج) وعلمياً باسم Tomongolicum. وهذا النوع يستخدم في الصين بلد المنشأ لعلاج أمراض الكبد.


وهناك أنواع أخرى أيضاً، وجميع هذه الأنواع تنمو وتزرع بكثرة في أوروبا وبالأخص في بريطانيا وألمانيا وفرنسا وفي أمريكا والهند وآسيا وأفريقيا. ويقدس الفرنسيون نبات الهندباء حيث يعملون من جذورها قهوة تنافس قهوة البن.


قالوا عنها قديماً


عرف قدماء المصريين الهندباء منذ أكثر من 5000 سنة، حيث كانوا يأكلون أوراقها كخضار وظل هذا النبات منذ أيام الفراعنة وحتى أوائل القرن السابع عشر، الميلادي يستخدم كغذاء وعلاج ممتاز ومعترف به بين الأطباء آنذاك لعلاج الكبد.

ولأن أول من نصح باستخدام الهندباء كعلاج هم الأطباء العرب، وذلك ابتداء من القرن الحادي عشر ثم تلا ذلك نصيحة أطباء ويلز ببريطانيا في القرن الثالث عشر حيث نصحوا المواطنين باستخدامه كأحد الأعشاب الجيدة لعلاج كثير من الأمراض.



وقد قال عنها الرئيس الشيخ ابن سينا: «الهندباء منه بري ومنه


بستاني وهو صنفان عريض الورق ودقيقه، وأنفعه للكبد أمره،


والبستاني أبرد وأرطب، والبري أقل رطوبة.


إنه يفتح السدد في الأحشاء والعروق، ويضمد به النقرس،

وينفع من الرمد الحار. وحليب الهندباء البري يجلو بياض العين


، ويضمد به مع دقيق الشعير للخفقان، ويقوي القلب،

. وهو يسكن الغثي ويقوي المعدة، وهو خير الأدوية لمعدة


بها مزاج حار. وإذا أكل مع الخل عقل البطن،


». وقال ابن البيطار: «كل أصناف الهندباء إذا طبخت وأكلت عقلت

البطن، ونفعت من ضعف المعدة والقلب، والضماد بها ينفع للخفقان


وأورام العين الحارة، وهي صالحة للمعدة والكبد الملتهبتين، وتسكين الغثيان وهيجان الصفراء، وتقوي المعدة والشربة منها 70 درهماً»



. وقال داود الأنطاكي: «الهندباء تذهب الحميات والعطش والخفقان واليرقان والشلل وضعف الكبد والكلى شرباً مع الخل والعسل، والصواب دقها وعصرها، والبرية من الهندباء تسمى اليعضيد، وزهرها يسمى خندريل». وقال ابن قيم الجوزية: «أصلح ما أكلت غير مغسولة ولا منفوضة لأنها متى غسلت أو نفضت فارقتها قوتها، وفيها مع ذلك قوة ثرياقية تنفع من جميع السموم».


كما وصفوها قديماً للمصابين في الكبد لتنشيط إفرازاته وإفرازات الصفراء، وإذا أضيف الثوم إلى الهندباء فإنها تصلح للمصابين بعسر الهضم. ومما يذكر أن الهولنديين كانوا أول من فكر في استعمال جذور الهندباء اليابسة ومزجها بالبن، وصنع قهوة الهندباء منها وجعلها مشروباً مقوياً للأمعاء.


ومما يذكر أن الهندباء البرية أكثر فائدة من الناحية الغذائية من الهندباء البستانية. تستخدم جميع أجزاء نبات الهندباء سواء الأجزاء الهوائية (السيقان والأوراق والأزهار) أو الأجزاء المضمورة تحت سطح الأرض، جذور وجذامير).

أ- للاستعمالات الداخلية:


- يستعمل مغلي الأوراق لعلاج سوء الهضم ولنقص الشهية، حيث تؤخذ ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين بعد سحقها أو تقطيعها، وإضافتها إلى كوب ماء مغلي، ثم يصفى الماء بعد 15 دقيقة من وضع أوراق الهندباء في الكوب ويشرب دافئاً. ويمكن عمل منقوع من الأوراق المسحوقة حيث تضاف ملعقة صغيرة من مسحوق الأوراق إلى كوب ماء بارد ويترك لمدة نصف ساعة ثم يصفى ويشرب.



- لعلاج الإمساك ينقع حوالي ثلاث ملاعق من أزهار النبات في حوالي لتر من الماء البارد ويشرب منها كأس قبل كل وجبة.
- تنقع حوالي ثلاث ملاعق من جذور أو جذامير الهندباء بعد سحقها مع حوالي لتر من الماء وتترك لمدة حوالي 5 دقائق، ثم تغلى بعد ذلك لمدة 15 دقيقة، ويشرب منها كأس قبل كل وجبة وذلك لعلاج الكبد وكذلك المرارة حيث تمنع تكوُّن حصى في المرارة وتفتتها إن وجدت ويقال إن هذه الوصفة جيدة لتخفيض الوزن.


- يستعمل مغلي الأوراق والأزهار والجذور معاً بمقدار ثلاث ملاعق في لتر من الماء بمقدار كوب صباحاً وآخر مساء، وذلك لعلاج حالات الأنيميا والضعف العام وفقد الشهية

.
ب- للاستعمالات الخارجية:


- يستعمل مغلي الجذور أو الجزامير على هيئة كمّادات دافئة لعلاج التهابات العين.


- يستعمل منقوع الأوراق والأزهار الطازجة في علاج آلام الأطراف بواسطة التدليك.



الحذر مطلوب..!
تعتبر مستحضرات الهندباء مأمونة الجانب وليس هناك أخطار إلا أنه قد يحدث ارتفاع نسبة الحموضة في المعدة عند قليل من الناس. وفي حالات نادرة جداً ربما يظهر طفح جلدي لدى بعض الأفراد الذين عندهم حساسية لكثير من المواد. كما أن السلطات الصحية الألمانية قد حذرت من استخدام الهندباء في حالة الأشخاص الذين يعانون من سدد في القناة الصفراوية بالمرارة أو التهابات في المرارة. كما يجب عدم الاستمرار في تعاطي مستحضرات الهندباء لأكثر من شهر ونصف حيث يمكن التوقف لمدة شهر ثم معاودة الاستعمال.


- يجب عدم استخدام مستحضرات الهندباء من قبل المرأة الحامل أو المرأة التي تخطط للحمل في المستقبل القريب، وكذلك المرأة المرضع، وعدم إعطاء أي من هذه المستحضرات إطلاقاً للأطفال قبل سن الثانية.
- إذا لم تستجب حالتك لمستحضرات الهندباء في مدة أسبوعين فاتصل بطبيبك.


- إذا كان المريض يستخدم أسبريناً أو ملينات أو مواد ضد البرد والحكة ومضادات الحموضة أو الفيتامينات أو المعادن أو الأحماض الأمينية أو أي مستحضرات أخرى يجب عليك عدم استخدام الهندباء إلا بعد استشارة طبيبك.


- عليك عدم زيادة الجرعات المحددة.
- إذا شعرت بحرقان في القلب أو إسهال، وهذا نادر، فعليك إيقاف الدواء واستشارة طبيبك.


للتخزين أصول
هناك شروط للتخزين، حيث إن التخزين مهم جداً في المحافظة على المواد الفعالة في أجزاء النبات. ومن الملاحظ أن محلات العطارة لا تهتم بالتخزين وشروطه، فمثلاً التخزين عند درجة حرارة عالية تفسد المواد الفعالة وكذلك عدم تغطية الأعشاب يجعلها عرضة للتلوث ببول الفئران إذا كان المخزن غير مؤهل للتخزين، كما أن ارتفاع درجة الرطوبة وشدة الضوء تؤثر على المواد الفعالة وعليه يجب حفظ المستحضرات في مكان بارد وجاف بعيداً عن الضوء ولكن يجب عدم وضعه في البرادة، ويجب عدم تخزينه في كبائن الحمامات. إن الحرارة مع الرطوبة هي الآفة لتخزين المواد الفعالة في العقار. يجب إبعاد العقار عن متناول الأطفال.

**********************


عرق السوس.. أكثر من وصفة علاجية!


تستخدم جذور عشبة السوس منذ آلاف السنين لحلاوتها ونكهتها. ويزيد استخدامها في شهر رمضان المبارك في بعض البلاد الإسلامية كمشروب على مائدة الإفطار

.
ونبتة السوس من عائلة البازلاء، وهي نبتة تشبه أزهارها البنفسجية أزهار البازلاء، ويصل ارتفاع الشجيرة إلى حوالي 1.2 متر


.
فوائد ووصفات


عرف عرق السوس «جذور النبتة» قديماً بأنه مادة محلية للمشروبات،


وهو يحوي مادة ذات حلاوة تفوق حلاوة السكر بمرات ومرات، إلا أنها خالية من السعرات الحرارية، مما يجعله مفيداً لمرضى السكري، كما استخدم ردحاً من الزمن


« أنه مساعد على الهضم ومخفض لالتهابات الجهاز الهضمي،


ولعل أهم خواصه في هذا الجانب خواصه الملينة


والمساعدة على الإخراج لمن يعانون الإمساك،


ومن فوائد هذه الجذور العديدة أنها


مسكنة لآلام الأسنان والتهابها وقد تستخدم للرضع عند بداية التسنين


، وذلك بإعطائهم الجذور لمضغها فتسكن من آلام التسنين،


وعرق السوس من الأعشاب المعروفة لعلاج الالتهابات عموماً


والالتهابات الجلدية نتيجة لبعض الأمراض مثل الاكزيما،


مفيد لتهدئة الأعصاب،

أنه مشروب مفيد لاسترخاء الصدر خصوصاً عند وضعه مع العسل.


وهو مفيد للسعال ومسكن لآلام الحلق والبطن


ويوصف بإضافة العروق بمقدار ملعقة صغيرة

«مسحوق» لكل كوب من الماء يترك فيه حتى تصل حلاوته

إلى الحد المطلوب ثم يصفى،


ورغم كل هذه الفوائد وعمق انتشار هذه الجذور في تصنيع الحلوى والأدوية وإضافته إلى كثير من الأغذية لنكهته اللذيذة، إلا أن هناك تحذيراً شديداً من استخدامه عند من يعانون ارتفاع ضغط الدم، إذ يطالبون بالابتعاد عنه.

***********************.
الحنظل

. فقد استخدم قدماء المصريين ثمار الحنظل في


علاج حالات الإمساك والحمى والاستسقاء شراباً


، وكذلك لطرد الديدان من الأمعاء ولتخفيف الآلام الظاهرة.


وضمن لبخة موضعية لخرّاج الثدي والأصابع،


ولعلاج الحروق دهاناً، وكذلك ضد الحكة مسحوقاً للرش،


وللسان مضمضة، وللسيلان حقنة، وللإجهاض لبوس مهبلي


أو حقنة مهبلية. واستخدم الحنظل أيضاً لعلاج


الصداع والكبد والشرج والبول الدموي،


والتهابات المثانة والقيء وفقر الدم والتهابات العظام والأورام،


بينما استخدم زيت البذور لعلاج الأمراض الجلدية

.
وقال عنه ابن سينا «زيت بذور الحنظل يفيد علاج المفاصل وعرق النسا دهاناً، وشحمه يسهل البلغم شراباً. نافع لداء الثعلبة والجذام، ورقه الغض يقطع النزيف ويحلل الأورام.. نافع لأوجاع العصب والمفاصل والنقرس.. يمزج أصله (جذوره) مع الخل ويتمضمض به لأوجاع الأسنان، وكذلك بخور البذور لآلام الأسنان.. إذا طبخ مع الزيت ينفع في أمراض الكلى والمثانة.. وهو من أنفع الأدوية للدغ العقرب طلاء، وهو يقطع نزف الدم ويشفي الجذام وداء الفيل والأورام والبثور وآلام المفاصل ويصلح للبواسير».



وقال عنه ابن البيطار: «ورق الحنظل يقطع النزف، نافع لأوجاع العصب والمفاصل وعرق النسا والنقرس ويسهل البلغم الغليظ..وهو أنفع الأدوية للذع العقرب. ويجب الاحتراس من الإفراط في تناوله لأنه مسهل شديد».
وقال داود الأنطاكي: «الحنظل يسهل البلغم بسائر أنواعه.. ينفع من الفالج- الشلل- وعرق النسا والمفاصل والنقرس وأوجاع الظهر شراباً وضماداً إذا دلكت به القدمان، والركبتين ويشفي الصداع والاستسقاء».
والأجزاء المستعملة من نبات الحنظل لب ثمرة الحنظل والأوراق والسيقان وزيت البذور وجذوره.





وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن الحنظل سيكون له

استخدامات كثيرة من أهمها علاج السرطان نظراً لاحتوائه على


(الجلوكوزيدات) وكذلك لعلاج أمراض الروماتزم


نظراً لوجود مواد تذيب (حمض البوليك).



الاستعمالات الداخلية


وللحنظل استعمالات كثيرة في الطب الشعبي حيث يستعمل داخلياً وخارجياً في حالات هي:


- إذا أخذت كمية صغيرة (مثل حبة الفلفل الأسود) من لب ثمرة الحنظل مع الحليب أو الماء فإنها تسُهل، ويجب عدم الإكثار من لب الحنظل عند استعماله كمسهل وهناك قصة طريفة لكنها في الوقت نفسه محزنة وقعت قبل عدة سنوات وهي: «أن رجلاً كان يعاني الإمساك فاشتكى إلى صديقه عن حالته فنصحه بأن يستعمل الحنظل لأنه مفيد للإمساك. فذهب الرجل يبحث عن الحنظل حتى وجده ثم أخذ ثمرة كاملة وقسمها إلى عدة أقسام وأكلها جميعاً وبعد لحظات حصل له إسهال شديد وقيء وأخذ الرجل إلى المستشفى وتوفي على أثر ذلك!».


- يستعمل لب الحنظل كمدر للبول، حيث تؤخذ كمية بسيطة جداً على رأس الإصبع، وإذا زيدت الكمية فقد يصاب المتعاطي بالتهابات معوية.
- إذا غُلي ساق نبات الحنظل وشرب فإنه يفيد في علاج الاستسقاء وأيضاً ضد لدغ العقارب.


- تستعمل بذور الحنظل كغذاء وللتسلية، وقد اعتاد أهالي منطقة القصيم في السعودية أكل بذور الحنظل بعد معالجتها، حيث تجمع ثمار الحنظل الناضجة ويتم تجفيفها، ثم هرسها وإخراج البذور منها وغربلتها، ثم وضعها في أكياس من الخيش، ثم وضعها في ساقية ماء، حيث يمر عليها أسبوع، ثم توضع هذه الأكياس بعد ذلك في حفر رملية وتسقى بالماء لمدة أسبوع آخر، ثم تخرج وتجفف، وقد زالت مرارتها الشديدة، وبعد ذلك تحمص مع الملح (ملح الشقة) بالمقرصة حتى تتفتح فتصبح حباً لذيذ الطعم هش المأكل غنياً بالزيت الثابت والبروتين فيأكله الناس للتسلية مثله مثل الفصفص ويسمى في منطقة نجد في السعودية بالهبود أو الهبيد.



ويستعمل شعبياً في الخارج


- يستعمل زيت بذور الحنظل دهاناً للقروح وبعض الأمراض الجلدية.
- يستعمل لب الحنظل قبل النضج لعلاج البواسير دهاناً
.
- يستعمل ورق الحنظل الطازج لوقف نزف الدم، حيث تفرم الأوراق، ثم توضع على مكان النزف. كما يقوم على تحليل الأورام ونضجها.


- يستعمل مطبوخ نبات الحنظل مع الخل لعلاج وجع الأسنان كمضمضة.


- تستعمل أوراق وسيقان الحنظل مطبوخة في الزيت على


هيئة قطرات لعلاج طنين الأذن، وأيضاً تستعمل عند حالة خلع الأسنان حيث يسهل خلعها.
- تستعمل الأوراق الطازجة مفرومة ضد لدغ العقارب.
- تستعمل الثمرة كاملة بعد شوائها لعلاج الروماتزم حيث توضع على المكان المصاب
.
- يمكن أن يحدث الإسهال عن طريق دهس ثمار الحنظل وخصوصاً إذا كانت معرضة للشمس أو لحرارة معينة.


- يستعمل المنقوع المائي لثمار ولب الحنظل غسولاً للعين، حيث يقتل البكتيريا والفطريات العالقة بها. كما يفيد أيضاً غسولاً لبعض الأمراض الجلدية.


- يستعمل زيت البذور في علاج الجرب عند الإنسان والحيوان، ويقتل القردان العالقة بجلود الحيوانات والمواشي الزراعية والطيور المنزلية والحيوانات الأليفة، وكمادة طاردة للحشرات بشكل عام.


محاذير استخدام الحنظل؟


- يعتبر الحنظل من أشد المواد سمية إذا لم يؤخذ باعتدال، حيث تسبب الجرعات العالية منه تهيجاً للمعدة والأمعاء مسببةً إسهالاً قوياً مصحوباً بدم. وتبدأ الجرعة القاتلة من لب الحنظل من 2جم.
وفي حالة التسمم بالحنظل يجب غسل المعدة لإخراج ما فيها بأسرع وقت، ثم يعطى المتسمم بعد الغسل جرعة من صبغة الأفيون عن طريق الفم أو الشرج، ثم تتبع بأحد المنبهات وأكل غني بالمواد الهلامية.
***********************




الصبر: عشب مر بفوائد حلوة!



الصبر نبات عشبي معمر يصل طوله إلى حوالي 50 سم، له أوراق خنجرية الشكل ممتلئة بعصارة مائية لا لون لها، حواف أوراقه مسننة شوكية وتُغمّد الأوراق ساق النبات وتنتهي قمة الورقة بشوكة حادة، وتخرج الأوراق من ساق النبات المتقزم في وضع حلزوني، أزهاره كبيرة الحجم، وتظهر على هيئة نوارة عنقودية الشكل نادرة التفرع وللأزهار ألوان مختلفة.



يعرف الصبر بعدة أسماء مثل الصبار والشطب ويوجد منه عدة أنواع إلا أن أهم أنواعه وأفضلها هي:



1- الصبر العادي وموطن هذا النوع المناطق الاستوائية لقارة إفريقيا وأهم البلدان المنتجة له غينيا وجنوب إفريقيا وغانا وسومطرة «إندونيسيا» وبيرو «أمريكا اللاتينية» وأوغندة ومدغشقر وجزيرة سوقطرة «أهم مركز تجاري له» والحجاز واليمن ويتميز بأزهاره الصفراء وأوراقه القصيرة.



2- الصبر الإفريقي وهو يشبه النوع السابق إلا أن أوراقه قصيرة ولونها أخضر مائل للحمرة وأزهاره برتقالية اللون. وموطن هذا النوع في شبه الجزيرة العربية.



3- الصبر الآسيوي ويتميز هذا النوع بالساق الطويلة التي تصل إلى حوالي 3.5متر وأوراقه كثيرة العدد طولها حوالى 60سم وعرضها 3.5 سم وسطحها العلوي لونه أخضر غامق والسفلي أزرق مخضر وحافتها عليها أشواك رفيعة والنوارة الزهرية متفرعة عكس الأنواع السابقة والأزهار كثيفة برتقالية أو بيضاء اللون.

.
.
فوائد ومزايا
.
أما فوائد الصبر فهي عديدة فهو يستعمل


منذ آلاف السنين لعلاج كثير من الأمراض وقد


ورد ذكره في كتاب الطب النبوي ومن ذلك ما روى


أبو داود في كتاب المراسيل من حديث قيس بن


راقع القيسي رضي الله عنه أن رسول الله ص قال:


«ماذا في الأمرَّين من الشفاء؟ الصبر والثُفَّاء»


وفي السنة لأبي داود من حديث أم سلمة قالت:


«دخل عليّ رسول الله ص حين توفي أبو سلمة-


وقد جعلت عليّ صبراً، فقال: ماذا يا أم سلمة؟ فقلت: إنما هو صبر يا رسول الله ليس فيه طيب، قال: إنه يشب الوجه، فلا تجعليه إلا بالليل. ونهى عنه بالنهار»


.
وذكر في الطب النبوي أن الصبر مفيد إذا دهن على الجبهة


بدهن الورد لعلاج الصداع، وينفع في قروح الأنف والفم،


وقد قال ابن البيطار عن الصبر: «إنه يدمل الداحس وينفع الأورام والبثور وأوجاع المفاصل وقروح الأنف والفم والعضل التي في جانب اللسان طلاءً وشراباً» أما الأنطاكي فقال عنه:


«الصبر من الأدوية المفيدة لأوجاع الصدر وأمراض المعدة ويقوي أفعال الأدوية ويذهب الحكة والقروح والحمرة طلاءً بالعسل، والاكتحال به يحد البصر، إن طُبخ بماء الكراث أبرأ أمراض المعدة وأسقط البواسير».



وله استعمالات داخلية



يؤخذ الصبر بمقدار 50 إلى 100 ملجم كمقوٍّ ومليّن لحالات الإمساك والمغص وحالات سوء الهضم. كما يؤخذ بمقدار 100 إلى 500 ملجم كمسهل.
- له مفعول مفيد لقرحة المعدة والأمعاء وللزائدة الدودية، ويجب أخذ الحيطة عند إعطائه للحوامل ومرضى البواسير لأنه يحدث احتقاناً في أعضاء الحوض.


- يخفض سكر الدم بمقادير بسيطة.


..واستعمالات خارجية


- يستعمل عصير أوراق الصبر طازجاً في دهان بشرة الجلد المحترقة من أشعة الشمس وخصوصاً أثناء الصيف على الشواطئ وغيرها.
- يخفف آلام الحروق الجلدية المختلفة ويستخدم في التئام الجروح وبعض الأمراض الجلدية وتستخدمه النساء لترطيب وتنعيم بشرة الوجه والأطراف.
- يستعمل كدهان لتهدئة آلام المفاصل.


- يدخل في كثير من مقويات الشعر والشامبوهات

.
- تدخل مكونات الصبر في مستحضرات التجميل لترطيب وتنعيم بشرة الجلد وتفيد في سرعة التئام الجروح وإزالة البثور

.
- تستخدم النساء في جنوب المملكة عصارة الأوراق لفطام الأطفال حيث تدهن حلمة الثدي بالعصارة ونظراً لشدة مرارتها فإن الطفل عندما


يلتقم حلمة الثدي يشعر بالمرارة الشديدة فلا يعاود الاقتراب من الثدي

***************************


منقول من موضوع الاخت سيدة الوسط النص
ديباج الجنان
ديباج الجنان •


الشعير-------->غذاء & دواء



يعد الشعير اقدم النباتات التى عرفها الانسان منذ القدم
وزرعها ليتغذى عليها وزرع فى كثير من مناطق العل
م من قبل الميلاد بحوالى 7000سنه


قيمته الغذائيه

يحتوى نبات الشعير خصوصا الاوراق الغضه منه والحبوب على كميات وفيره ومتوازنه من الفيتامينات والعناصر المعدنيه والاحماض الامينيه والبروتينات والدهون والسكر والنشاء


القيمه الطبيه لحبوب الشعير


تحتوى حبوب الشعير على عدد من المواد ذات التاثير الطبى من اهمها (الهوردينين) (والمالتين)


ويستعمل مغلى الشعير لإذابة حصى الكلى والمثانه وطرد الرمال

المترسبه فى الكليه والمجارى البوليه ومعالجة التهابات الأمعاء
وتشنج القولون ووقف السعال الحاد


وخفض ضغط الدم ومقاومة الإمساك وتقوية الاعصاب

وزيادة إفرازات الكبد وإدرار البول وتوسيع الاوعيه

الدمويه وإطفاء العطش

ويستعمل الهوردينين المستخرج من الشعير على شكل حقن


تحت الجلد او مشروبا لعلاج حالات الاسهال والدوسنتاريا

والتهاب الامعاء
كما يصنع من طحين الشعير كمادات لمعالجة بعض

الالتهابات الجلديه ويصنع من دقيقه بعد مزجه


بالخل مرهم لمعالجة الام الظهر



كيفية تحضيره


من اجل تحضير مغلى الشعير بطريقه تحافظ على محتواه من المواد الغذائيه والطبيه

ينبغى غسله جيدا بالماء لتنظيفه من الاتربه والشوائب وبعد ذلك يحمص قليلا او تكسر حبوبه لتسهيل انفلاقها ثم يضاف 100غرام
من الحبوب لكل لتر ماء ويغلى لمده ربع ساعه ويترك ليبرد قبل حفظه فى الثلاجه وبعد ذلك يمكن تناول عدة اكواب منه يوميا قبل او بعد تناول الطعام


بعد هذا العرض الموجز لفوائد نبات الشعير العديده لابدمن
التاكيد على ان الانسان لا يستطيع العيش فى محيط حضارى يبتعد
به تدريجيا عن البيئه الطبيعيه
وهذه الحقيقه تدعونا إلى اعادة النظر فى قائمة غذائنا والعوده
الى الاطعمه والاشربه القديمه مثل:
الحلبه ؛ الحبه السوداء ؛الترمس ؛القرع
التى استبدلناها بأطعمه مصنعه لاتملك سوى الوان براقه وعبوات مغريهلاندرى شيئا عن تركيبتها ومواد حفظها واصباغها
ومن يدرى فقد يكون غزو الأمراض لأجسامنا وانتصارها علينا يعود إلى تخلينا عن أغذيه وأشربه طبيعيه أنعم الله بها علينا لمقاومة
أمراضنا وتغذية عقولنا واجسامنا.

واتمنى للجميع الصحه والعافيه الدائمه بأذن الله تعالى


موضوع شيق عن الشعير للاخت
الشقاويه



النص
ديباج الجنان
ديباج الجنان •


.بذور دوار الشمس



هو نبات عشبي حولي له اوراق كبيرة وازهار كبيرة


مميزة تشبه في شكلها الشمس باشعتها وتتجه

وتحتوي بذور دوار الشمس على زيت ثابت بنسبة 30%

وكويرسترين (Quercitrine) وكولين وبيتين ولسيثين


وهستيدين واحماض عضوية

.لقد وجد ان بذور دوار الشمس لها تأثير مضاد


لالتهاب المفاصل اقوى من المركب المشهور المعروف


باسم ايبوبروفين.

وقد وجد ان استعمال 250جراما من بذور دوار الشمس


تعادل تأثير احسن علاج لالتهاب المفاصل



.الزنجبيل والكركم


وجد ان اعطاء جرامين الى سبعة جرامات والتي

تعادل النصف الى 3ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل


يوميا لثمانية مرضى مصابين بالروماتزم العظمي

و 28مصابا بمرض الروماتويد وجد ان 75% من المرضى

قد خفت معاناتهم من آلام الروماتويد والروماتزم

العظمي ومن الانتفاخات المصاحبة وقد وجد ان

الاستعمال الطويل للزنجبيل لأكثر من سنتين بصفة مستمرة

لم يشتك اي منهم من اي اعراض جانبية، وايضا بالنسبة

للكركم والتي تشبه

محتوياته الكيميائية محتويات الزنجبيل وقد استعمل

في علاج التهابات المفاصل وكانت النتيجة ايجابية.


ويمكن خلط كميات متساوية من الكركم والزنجبيل


وعملها كشاي وشربه يوميا لهذا الهدف.



عصا الذهب



علاج لأ لتهاب المفاصل حيث يعمل على هيئة شاي

يشرب مرتين في اليوم. وقد وجد ان نبات عصا الذهب

يخلص الجسم من سمومه والتي تنتج اثناء الالتهابات

وعليه تقلص الآلام الناتجة من الالتهاب.

ويمكن الحصول على عشب عصا الذهب من محلات الاعشاب



..حشيشة السعال (فرفارة) Cough Wort

وتستخدم حشيشة السعال
على هيئة مغلي وذلك بوضع ملعقة صغيرة من العشبة

في كوب ماء داخل وعاء يباشر عليه بالغلي حتى در[ة الغليان

ثم تصفى بعد ذلك وتشرب وهي فاترة مع اضافة العسل

حسب الضرورة ويشرب من هذا المغلي كوبا او كوبين يوميا شريطة ان


يكون تناولها بعد الوجبة الغذائية مرة بعد الفطور

واخرى بعد الغداء او العشاء حيث تعطي تأثيرا جيدا

ضد التهابات المفاصل.



السرخس


تستخدم اوراق واغصان السرخس بحالتها الطبيعية


لعلاج النقرس والروماتيزم


وذلك بوضع الاغصان والاوراق بعد تقطيعها الى اجزاء


صغيرة فوق موضع الألم ثم تربط بلفافة ويلاحظ ان الألم

يشتد بعد وضع العشبة لكنه ما يلبث ان يزول كليا

بعد مدة قصيرة. هذه الطريقة مشهورة وخاصة في سوريا


والعراق وايران وتركيا.


مع ملاحظة ان نبات السرخس نوعان


احدهما ذكر ليس له اوراق ولا فروع ولا زهر ولا ثمر


والصنف الآخر هو الانثى وهو الذي يحمل اوراقا وفروعا وهو
المعني


.الكركديه

وله اهميته في تخفيف آلام النقرس والروماتيزم

ويعمل من الكركديه مستحلب وذلك بطحن ازهار

الكركديه طحنا متوسطا. يؤخذ من هذا المجروش


ملء ملعقة صغيرة وتوضع في كوب زجاجي ويصب عليه

الماء المغلى فورا ثم يحرك جيدا ويغطى ثم يشرب

بعد خمس عشرة دقيقة ويتناول منه كوبان يوميا


بمعدل كوب بعد الفطور وآخر بعد العشاء


.ملاحظة يجب عدم استخدام الكركديه من قبيل المرضى

المصابين بانخفاض ضغط الدم لانه يخفض الضغط اساسا.


منقول من عيادة الرياض
ديباج الجنان
ديباج الجنان •


توصف الحلبة للمرضعات بعد الوضع مباشرة
. لزيادة أفراز الحليب وللذين يشكون من قلة
الشهية وفقر الدم وللنحلاء وتمزج الحلبة بالعسل

للمصابين بالأمساك المزمن . لعلاج الصدر
. وضعف البائة , والحلق . والسعال . والربو.



بذر الخلة ..
: ان بذور الخلة تستعمل لمعالجة
خناق الصدر والنوبات القلبية ولتخفيف آلام
الكلى والكبد وتوسعة مجاري المثانة والحالب لتساعد
على التخلص من الحصى والرمل



الختمية :
الختمية هي مجموعة من الأزهار التي يقبل الناس
على اقتنائها واستعمالها في الشرب كما في شرب

الشاي ومن خواصها تليين الامعاء

.

العناب :
العناب هواحد الثمار التي تمثل البلح والتين
في خصائصه وصفاته يوصف كعلاج حالة الأصابة
بالسعال وضيق التنفس .



الزيزفون

:الزيزفون شجرة غنية عن كل تعريف . فهي تمتاز بشذاها وعطرها الذي يبعث البهجة في النفوس .

.

الهند شعيري :

الهندي شعيري يكثر وجوده في الهند وثمره ذو نواة
على شكل بيضوي قشور تغلفه وحجمه كحجم حبة
الزيتون الصغيرة وهو مسهل ومنقي جيد للامعاء.



الزعرور

: تعمل ازهار وثمار الزعرور لتقوية القلب
وتهدئة هيجان الشرايين



الكمون

: يستفاد من الكمون في الغذاء لاثارة الشهية

ولمعالجة التشنج وفي طرد الغازات




البعيثران :

تستعمل اوراقه في علاج الام الحنجرة ( غرغرة )

بحيث يحضر ملعقة من العبيتران ويضاف إلى كوب
ونصف من الماء ويغلي على النار ويبرد ويصفى ويعمل به غرغرة



.

أوراق الغار:

ان مغلي اوراق الغار منشط للصحة الكبد



كبش القرنفل

: يوصف كبش القرنفل لتطيهر الجروح وتخفيف الالآم



الخردل

يستفاد من بذور الخردل في تخفيف الضغط
. ويستعمل مطحونه كلصقة لتخفيف آلام واحتقان
الدم واحتقان الرئتين . وتوضع اللصقة على الجسم فتخمرها
. وتقضي على الاحتقان .





حشيشة القطة
:يغلى من حشيشة القطة مقدار
ملعقة قهوة صغيرة في كوب ونصف من الماء .
وتؤخذ صباحاً ومساءً بعد الأكل بساعة لمدة خمسة
أيام وذلك لمعالجة القلب وتوتر الأعصاب . وتهدئة
الأعصاب وكمنوم , يؤخذ مغلي حشيشة القطة في نصف
كوب عند المساء بعد الأكل




العفص
: يستفاد من العفص لعلاج القروح والاسهال المزمن
. وتأكل الأسنان



القنطريطون :

يوصف القنطرون كعلاج للملاريا ومشهياً

:

القطران

: يوصف القطران كعلاج ضد الجرب . والقمل والصيبن .

وتدهن به الحيوانات اذ يقتل جميع الميكروبات عن اجسامها




زيت الخروع

: يستفاد من زيت الخروع لمعالجة عدة امراض

وقروح جلدية منها ( الثالول) وذلك بدلك الثالول

20 مرة في الصباح ومثلها في المساء حتى يدخل الزيت

إلى داخل الثالول لمدة ثلاث أسابيع .





بزر الكتان )

يطبخ بذرالكتان بعد غسله ودقه واستعماله كلبخة من الخارج للأمراض التالية :

تسكين الأم التهاب المعدة .تسكين ألم أسفل البطن . التهاب الغدة النكفية . التهاب الغذة اللمفاوية . الأمراض الجلدية المتقيحة. الدمامل والقروح الصلبة

ومن الدخل فأن الواظبه على شربه حتى الشفاء تفيد جيداً في الأمراض التالية : التهاب الجلد المخاطي وتسكين آلامه . ألام السعال الجافة والحد من نوبته آلام القرحة المعدة والمعوية . نوبات المغص الناتج عن حصاة في المرارة أوالكليتين , آلام التهاب الجهاز البولي من كليتين أو مثانة أو بروستات . قروح الأمعاء الغليظة ـ قروح التيفوئيد في الأمعاء .

الطريقة : يؤخذ من مسحوق بذر الكتان مقدار ملعقة كبيرة مع ربع لتر من الماء ويغلى لمدة ثلاث دقائق ثم يترك لمدة 10 دقائق . ويحرك كله ويشرب ساخناً مقدار كوبين في اليوم . كما يمكن تحليته بعسل أو سكر.


العرقسوس يعالج التهاب الحنجرة


مما يساهم في علاج التهاب الكلى الفوة و العرقسوس

مما يزيد من نشاط جهاز مناعة الجسم الحبة السوداء و الثوم

مستخلص القرنفل من النباتات التي تعالج آلام اللثة والأسنان

التهاب اللثة المزمن يعالج بالمضمضة بالقوابض مثل

مغلي البلوط والعفص


الكركديه والكمثرى والثوم تساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم

استنشاق بخار الماء المغلي بالقرفة طارد للبلغم

يستخدم القطران لعلاج الجرب



الينسون مفيد للولادة ولعملية إدرار اللبن





ديباج الجنان
ديباج الجنان •




الشفلح أحد نباتات البيئة السعودية المشهورة

ونبات الشفلح . دائم الخضرة ذات لون اخضر مزرق.

الافرع زاحفة أو مدادة، متخشبة سهلة الكسر،

الأوراق سميكة ذات اذينات شوكية.

الازهار كبيرة تتفتح في الصباح بلون ابيض مائلة

إلى اللون الوردي وتذبل قبل الظهر معطية لوناً احمر جميلاً.


الثمرة لبية تشبه في شكلها، الكمثرة محمولة


.المحتويات الكيميائية لبنات الشفلح

:يحتوي النبات على مواد مرة وجلوكوزيد يعرف باسم
روتين وانزيم مايرونيز واحماض روتيك، ولابريك،

وبكتيك وصابونين وقلويد الستاكادرين وسكر
وزيوت طيارة مع رائحة تشبه رائحة الثوم وكذلك جلوكوزيدات

كبريتية.

الاجزاء المستعملة من نبات الشفلح:


جميع اجزاء النبات بما في ذلك الجذو


ر.ماذا قال الطب القديم عن ومنافعها . .

ومن كان لديه ألم ضرس فعلية بعض جذر الشفلح

. وإذا ضمدت به الجروح الخبثية نفعها نفعا عظيما

مغلي الشفلح يستعمل كغسيل للعينين كما يشرب ساخنا لعلاج سوء

الهضم." ان نبات الشفلح مدر للبول وطارد للديدان ومقو

. كما يستعمل في علاج تصلب الشرايين.

ويستعمل كلبخة في علاج النقرس والاسقربوط وآلام الارجل


كما يستعمل في شكل ضمادات لعلاج أمراض العيون

ان اجزاء مختلفة من نبات الشفلح مهمة من الناحية الطبية

فمغلي مسحوق الأوراق يستعمل كغسيل مهبلي بعد الولادة

لتخفيف الآلام ولحماية الأم من الانتان النفاسي،

العصارة المستخرجة من الأوراق يضاف إليها قليل


من الماء الساخن وتستخدم كدهان للرأس في حالة

الصداع الشديد ولعلاج نوبات الكحة والعيون الدامعة

وسيولة الأنف الناتج من الحساسية،


السودانيين يمضغون أوراق الشفلح من أجل علاج

آلام الاسنان والتهاب اللثة.

ما هي الدراسات والاستعمالات الحديثة لنبات الشفلح؟

يقول الدكتور جابر القحطاني ان


الشفلح له تأثير مقو ومدر وطارد للبلغم

وطارد للديدان ومطمث ومهدئ. يستعمل في تهدئة

أمراض الروماتزم كما يقول جابر القحطاني في كتابه


الطب والعطارة ان نبات الشفلح يخفض السكر ويخفض ضغط الدم

وضد الغدد الدرنية. ومضاد للحمى. )

ان قشر هذا النبات مهدي، ومعرق وملين وطارد للديدان

يستعمل في علاج الربو والكحة والقرحة والدمامل،

مقئ، طارد للغازات، مقو، مطمث، يزيد الحيوانات المنوية، يحسن الشهية.


********************************************

الزعتر THYME

ان شرب مستحضر مكون من ملء ملعقة شاي من مسحوق

الزعتر على ملء كوب ماء سبق غليه مرة أو مرتين في

اليوم يساعد على ايقاف توتر العضلات في الرقبة والكتفين

ومؤخرة الرأس والتي يسببها الصداع التوتري.*
**********************************************

.حصا البان ROSEMARY


نبات عشبي معمر يعرف ايضاً باسم اكليل الجبل

وهو نبات عطري يزرع في الحدائق ويستخدمه الاوروبيون


على نطاق واسع ويعتبر من النباتات الشائعة لديهم


، يحتوي نبات حصا البان على زيت طيار وأهم مركباته

السينيول والكافور والبورنيول بالاضافة إلى مواد عفصية وصابونية


واحماض عضوية، يستعمل نبات حصا البان الذي يحضر باضافة


خمسين غراماً من اوراق النبات والذي يعادل ملعقة كبيرة


من الاوراق على ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 15دقيقة ثم

يصفى ويشرب مرة واحدة في اليوم، كما يمكن استنشاق

ابخرة بخار الماء بعد وضع الاوراق في الماء المغلي
***********************************************

.* الأقحوان



لاقحوان لعلاج الصداع التوتري حيث يؤخذ ملعقة متوسطة

من الازهار الجافة وتوضع في كأس ملئ بالماء المغلي


ويغلى لمدة 10دقائق ثم يصفى ويشرب مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم،

يوجد أكياس شاي من ازهار الاقحوان تباع في اغلب مخازن الأغذية

الصحية.*

*******************************************
جذور البتولا


BIRCH ROOTS نبات البتولا نبات شجري معمر

ويستعمل جذور هذا النبات على نطاق واسع من قبل الهنود


الحمر لعلاج الصداع النصفي، يؤخذ ملعقة من مسحوق الجذور

وتغمر في كوب ماء سبق غليه ويترك لمدة 10دقائق دون غطا ثم يصفى ويشرب مرة واحدة في اليوم.*

....................
المصدر
جريدة الرياض
قصر الحومه