Hawdah
Hawdah
تسلمي اماريج الله يبارك فيك


رووووووووووووووووووعة


يعطيك العافية حبيبتي


:24: :26: :26: :24:
عيوشه
عيوشه
عزيزتي Amarige
الظاهر اني ما عرفت اقول قصدي
اللي قصدته ان الفراوله مجمده اي غير طازجه بس الباي مشوي عادي
مشكوره يا عيوني على اهتمامك وانا بحثت عن صوره له ولم اجد بس اعتقد الان فهمتي قصدي
الباي مشوي عادي
بس الفراوله مجمده لان حاليا لا يوجد طازجه بالاسواق عندنا
مشكوره وما قصرتي
رهف3030
رهف3030
الله يعطيك العافية اختي على هذا المجهود الرائع



جزاك الله الف خير


:cook: :26: :cook:
Amarige
Amarige
5.باي الفرا و له الطازجه




مقادير الكراست:::

2 كوب بسكوت مطحون
ثلث كوب زبدة سائحه

**او ممكن طبعا تسوى عجينه الكورس و تساويها في الفرن ثم تضعي عليها الحشوة.

مقادير الحشوة:::

6 كوب فراوله
1 كوب سكر
3 ملاعق طعام نشا
نصف ملعقه شاي فانيليا
نصف ملعقه شاي ملح

للتزويق:::

ويبنج كريم

الطريقه:::

سخني الفرن ل 350 فهرنهايت
اخلطي مكونات الكراست ثم ضعيها في صينيه الباي و سا وى السطح بظهر الملعقه و ارفعيه علي جوانب الصينيه
اخبزيها 8 دقائق ثم اتركيها تبرد تماما
اضربي كوب فراوله في الخلاط ثم ضيفي ماء حتي يكون الخليط يساوى كوب و ثلث
اخلطي السكر مع النشا في حله صغيرة,,ضعي خليط الفراوله عليه و ضعيها علي نار متوسطه مع التقليب باستمرار حتي يتخن الخليط و يغلي حوالي 15 الي 20 دقيقه,,اتركيه يغلي دقيقه واحدة ,ابعديه عن النار ثم ضيفي الفانيليا و الملح
اتركيه يبرد 15 دقيقه
ضعي الفراوله علي الكراست البارد ثم صبي فوقه الخليط و ضعيها في الثلاجه علي الاقل 3 ساعات حتي تجمد.

*********************************

حشوة ثانيه:::

1 كوب فراوله مجمدة
1 كوب سكر
1 بياض بيضه
2 ملعقه شاي عصير ليمون
نصف كوب ويبنج كريم

الطريقه:::

اضربي اول اربع مكونات بمضرب الكيك حتي تتكون قمم ناعمه عند رفع المضرب
حوالي من 5 الي 8 دقائق
اخفقي الويبنج كريم حتي يجمد
ضيفي الكريم الي الخليط بخفه بالملعقه
صبي علي الكراست و ضعيها في الفريزر من 4 الي 6 ساعات حتي تجمد.
Amarige
Amarige
سمات

Hawdah

رهف3030




اشكركم حبيبات قلبي علي التواصل و التشجيع و الكلمات الرقيقه:24: :24: