18.باي الخوخ بالكريمه و التوت




المقادير:::

1 9انش عجينه باي غير مخبوزة
كيس خوخ مفرز و مفكك نصف كيلو,,,,او 4 خوخات متوسطه الحجم مقشرة و مقطعه
علبه لبن مكثف حالي--->سبق و شرحت كيف تسوة في البيت
200 جرام جبنه فلادلفيا و ممكن كيري
ربع كوب قشطه
2 بيضه
1 كوب توت للتزيين

الطريقه:::

سخني الفرن ل 375 فهرنهايت
اخبزي الباي لمدة 15 دقيقه و في هذة الاثناء اضربي كوب و نصف من الخوخ حتي ينعم
اضربي بالمضرب الجبنه حتي تنعم ثم ضيفي بالتدريج اللبن المكثف ثم الخوخ والبيض و القشطه ثم صبي علي الكراست
اخبزيها نصف ساعه ثم اتركيها تبرد
زينيها بالمتبقي من الخوخ و التوت و ضعيها في الثلاجه

********************************************************

بنات,,,,,,,,ساتوقف قليلا عن الباي الحلو و نعرض كام واحدة مالحه

اسلام عليكم يااخواتى العزيزات
ماشاالله عليك يااختى ولوني متخرها
عليكم لكن مممممما شاالله عليك
:24:
بصراح اكلة حلوه تسلم يديك على الحلو ياحلو:26:
:cook:

بنت حائل عروس الشمال

جزاك الله خيرا علي كلماتك الرقيقه و حياك الله معنا:27:

19.باي الفراخ بالخضار

http://forum.hawaaworld.com/files/9097/turkey pie.jpg



مقادير العجينه:::

**نفس عجينه الكورس

مقادير الحشوة:::

ربع كوب لبن
علبه قشطه
3 كوب قطع دجاج مطبوخه و خاليه من العظام
1 كوب جبنه شيدر
حوالي كيلو من الخضار المشكل مثل جزر ,قرنبيط,بطاطس
بهارات حسب الرغبه

للوجه:::

بيضه مخفوقه
1 ملعقه طعام ماء

الطريقه:::

سخني الفرن ل 375 فهرنهايت
حضري العجينه كما في الكورس
ضعي نصفها في الصينيه و صبي عليها الحشوة
غطيها بالعجين بالطريقه التعجبك
امسحي الوجه بخليط البيض و الماء
اخبزيها من 60 الي 70 دقيقه او حتي تحمر
قدميها و بالهناااااا

عــــــــــــزيزتي Amarige



جـــــــــــــــــزاك اللــــــــــــــه خيــــــــــــــراً
بصـــــــــــــــــــراحة وصفات راااااااااااااائعة و مجهود كبيييييييييييييييييييير



سلمت يمينك
:26: :26: