السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم سويت صينية كور البطاطا بالجبن اخذت طريقته من منتدى ثاني والطعم طلع واو بس ماحطيت نفس الطريق يعني غيرت فيها شوي
اول شي سلقت البطاطا اربع حبات بعدين هرستها بيدي مع جبن موازيلا وشوي فلفل وبعدين كورتها
وبعدين رصيت الصينية ببصل عشان لاتحرق الكور بس الطريقة انو ينحط لحم مفروم تحت بس ماكان عندي بس البصل اعطاه نكهة حلوة وترصين الكور فوقها بعدين الطبقة الاخيرة الي هوا الصوص علبة زبادي وملعقتين جبن سائل ولو حبيتي ملعقتين قشطة مع شوي ملح وحطيتها فوقها وترشين عليها جبن موازيلا او شيدرودخلية الفرن من فوق وتحت بس اتحمر شوي مو لازم مرة لانها مستوية ولو جربتوها نزلو التجربة في المنتدى :p
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وفوقها البطاطس المكور مع جبن سايل
والطبقه الثالثه كانت كريمة خفق مع ربع حبه ماجي ع النار وبعدها نكبها عليها ورشيت عليه جبن شدر وموزريلا طلعت تجنن بعد التحمير