انا عندي طريقة كور فطاير بالزيتون مادري هي مكرره ولا لا بس حلوه وشيك في التقديم دائما اسويها وما يقعد منها ولا حبه :
المقادير:
كاس دقيق (نستعمل نفس الكاس في المقادير)
كاس جبن كرافت (العلبه الزرقاء) مبشور بمبشرة الجزر
كاس الا ربع حليب سايل(اي حليب تختارين)
نصف ملعقه صغيره بيكنغ باودر
نصف ملعقه صغيره خميره(مذوبه بقليل من الماء الدافىء)
زيتون اسود بدون عجو (يوجد في السوبر ماركت الكبير مثل( بنده=العثيم .......)
الطريقه :
تعجن جميع المقاديرلمدة ربع ساعه او نص على حسب الحراره كل ماكانت في مكان دافي كل ماكان احسن وبعدين نكورهاونحشيها بالزيتون ونقلبها بالبيض وبعدين بالبقسماط وبعدين نقليه ..............................وبالهنا والعافيه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
معليش اخواتي انا اسفه فعلا معاها دقيق وانا صححت (ماانتبهت)!! وتسلمون على التنبيه وجزاكم الله خير :26:
الصفحة الأخيرة
كيف مع الجبنه والخميرة والبيكنج بودر والحليب بس من غير دقيق ؟؟؟