المقادير:
رز
بصل
طماطم
صلصة او معجون طماطم
زيت
مكرونة
زبيب
بيض للزينة
دجاج
بهارات مشكلة
الطريقة:
يحمر البصل ويضاف له الدجاج والطماطم والصلصة
وبعد مايذبل نضيف الرز المنقوع والبهارات والملح
الدجاج يتبل بالبهارات والصلصة ويشوى بالفرن على نار المكرونة تسلق في موية وزيت وملح وبعد السلق تصفى وتلون بزعفران اصفر
وترتب الطبقات مثل الصورة ويزين ببقدونس ..
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الفراشه المبخوته
•
الله يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة