أختي ماجنتا ...
هل تعرفين يا عمري عصير سمر بريز ؟؟
summer breeze
و أكون لك جد جد جد جد شاكرة :D
ياسمينة
•
ماجنتا
•
هلا ايرما اقصد شراب الورد الزهري
ياسمينة من عيوني احاول الاقيه بس هو كوكتيل ... ولا عصير عادي ... انتي كاتبه عصير بس اتوقع قصدك كوكتيل بس برضو حدوره لك
شكررررررررررا على مشاركتكم
ياسمينة من عيوني احاول الاقيه بس هو كوكتيل ... ولا عصير عادي ... انتي كاتبه عصير بس اتوقع قصدك كوكتيل بس برضو حدوره لك
شكررررررررررا على مشاركتكم
تسلمين اختي ماجينتا احنه موافقين ومستعدين نشارك انه عندي كوكتيل وايد حلو بالايسكريم .
عصير مانجو مثلج وفراوله مثلج
.اول شئ ناخذ الاكواب وتقلب فوهة الكاس في الثلج ثم تغمس في جلي احمر بيصير شكل الكاس من فوق مغطى بالاحمر
# يخلط المنجا المثلج مع شوي ماء ويخلط الفراوله المثلج مع شوي ماء ثم ناخذ الكاسات ويوضع فيه كوره ايسكريم ثم يصب فوقه عصير منجا ثم بشوي شوي بالملعقه يصب الفراوله ويجمل بالفراوله الطازجه .و توضع الماصة في الكاس0
و بالهناء و العافية
عصير مانجو مثلج وفراوله مثلج
.اول شئ ناخذ الاكواب وتقلب فوهة الكاس في الثلج ثم تغمس في جلي احمر بيصير شكل الكاس من فوق مغطى بالاحمر
# يخلط المنجا المثلج مع شوي ماء ويخلط الفراوله المثلج مع شوي ماء ثم ناخذ الكاسات ويوضع فيه كوره ايسكريم ثم يصب فوقه عصير منجا ثم بشوي شوي بالملعقه يصب الفراوله ويجمل بالفراوله الطازجه .و توضع الماصة في الكاس0
و بالهناء و العافية
أريد أن أشارك ببعض أنواع الكوكتيلات
1) كوكتيل الجزر بالمشمش
- ربع كيلو جزر مغسول ومقطع مع القشر
- ربع كيلو مشمش منزوع النوى
- حبة ليمون
- ربع كوب سكر
يعصر الجزر والمشمش بآلة عصر الفواكه المخصصة.
يضاف إليها عصير الليمونة والسكر وتخفق مجددا
2) كوكتيل الجريب فروت
- كيلو مشمش
- نصف كيلو كرز أحمر
- جبة كبيرة جريب فروت
يغسل المشمش جيدا ويقطع إلى نصفين ونزيل منه النوى.
يغسل الكرز ويزال منه النوى.
يوضع الكرز والمشمش في آلة الخفق وتضرب جيدا مع عصير الجريب فروت.
يقدم مع الثلج المطحون.
3) كوكتيل الأناناس
- لب حبة أناناس واحدة
- 4 حبات موز
- 4 حبات تفاح
يقطع التفاح إلى مكعبات متوسطة وينزع منه البزر من الداخل ويوضع في آلة الخفق.
يضاف إليه لب الأناناس المقطع الى مكعبات والموز المقطع إلى دوائر
تخفق الفاكهة بالخلاط وتقدم مع الثلج المطحون.
1) كوكتيل الجزر بالمشمش
- ربع كيلو جزر مغسول ومقطع مع القشر
- ربع كيلو مشمش منزوع النوى
- حبة ليمون
- ربع كوب سكر
يعصر الجزر والمشمش بآلة عصر الفواكه المخصصة.
يضاف إليها عصير الليمونة والسكر وتخفق مجددا
2) كوكتيل الجريب فروت
- كيلو مشمش
- نصف كيلو كرز أحمر
- جبة كبيرة جريب فروت
يغسل المشمش جيدا ويقطع إلى نصفين ونزيل منه النوى.
يغسل الكرز ويزال منه النوى.
يوضع الكرز والمشمش في آلة الخفق وتضرب جيدا مع عصير الجريب فروت.
يقدم مع الثلج المطحون.
3) كوكتيل الأناناس
- لب حبة أناناس واحدة
- 4 حبات موز
- 4 حبات تفاح
يقطع التفاح إلى مكعبات متوسطة وينزع منه البزر من الداخل ويوضع في آلة الخفق.
يضاف إليه لب الأناناس المقطع الى مكعبات والموز المقطع إلى دوائر
تخفق الفاكهة بالخلاط وتقدم مع الثلج المطحون.
الصفحة الأخيرة
عندي سؤال بالنسبة لشراب الورد ....تقصدي ماء الورد والا شراب الورد الزهري ....
بارك الله بك أختي...