كوكتيل جوز الهند

كوكتيل جوز الهند سهل ولذيذ وسريع
المقادير

كاس ونص جوز الهند مبشور
زلال 3بيضات
3/4كاس سكر
ملعقة مربى المشمش
ملعقتين عين الجمل مجروش
قليل من بشر الليمون
:smile:


الطريقه

تخلط جميع المقادير وتوضع على النار حتى تتجانس تماما
توضع في الثلاجه حتى تبرد
ثم تكور وتغمس في مبشور جوز الهند
تصف في صينيه بعد وضع ورقه وبده فيها
تترك في الفرن لمدة ربع ساعه تكون احمر قليلا
ممكن تترك وتؤكل بارده لمدة 15 يوم

صحه وعافيه